Foodstories, Recipes & Lifestyle
Preparativi per Natale, regali, biscotti, addobbi… In momenti come questi è necessario pensare anche alle persone intolleranti. Dei biscottini perfetti, friabili e leggermente croccanti, arricchiti da una crema al cioccolato e nocciole senza derivati del latte e quindi perfetti per questo Natale per gli intolleranti al lattosio.
Ammetto di non essere esperta di lievitati e il pandoro rientra proprio nella categoria dei lievitati più difficili da realizzare…Ecco perché mi sono affidata alla ricetta della mia cara amica Simona, lei che con il suo blog ci fa innamorare e con le sue foto sognare. I suoi pandorini, visti lo scorso anno, li ho […]
Ecco i miei primi biscotti di Natale e fidatevi della sottoscritta, sono strepitosi… Per la rubrica ” Ricette facili per tutti ” oggi dei biscotti buonissimi alla portata di tutti! Trovata la ricetta su una vecchia rivista tedesca, ho voluto provarli e personalizzarli un po’. Al posto delle mandorle le nocciole, e confettura di lamponi […]
La vigilia di Natale è la cosa che amo di più e il cenone è per me sempre stato bellissimo, carico di atmosfera e gioia. Come diversi anni a questa parte, le feste di Natale si trascorrono a casa mia e le ore in cucina sono innumerevoli ma trascorse con tanto amore da parte mia. […]
A volte, per certi versi, non si cresce mai… Stasera mi sento, come mi sono sempre sentita da bambina, alla fine delle feste natalizie, un po’ triste, un po’ nostalgica e anche felice di aver vissuto la magia del Natale insieme ai miei bimbi, specialmente insieme alla mia cucciola di 3 anni! Linda non aspettava […]
Ed ecco ci siamo, è arrivato anche questo 2015, senza buoni propositi ma con dei sogni nel cassetto che vorrei davvero veder realizzare. I bilanci e le riflessioni le lascio nel post di domani: oggi vi comunico che con immensa sorpresa ho vinto il contest ” Di Cucina in Cucina” ideato dalla dolce Barbara del […]
Tra pochi giorni sarà di nuovo festa, anche se vi confesso, non ho mai amato né San Silvestro né il giorno di Capodanno. Dopo il Natale, solitamente un mix di tristezza e nostalgia si affaccia nel mio cuore ma dato che adoro fare festa, cucinare e stare in famiglia, credo proprio che cederò anche stavolta […]
Chiedo scusa, avrei voluto scrivere prima ma non sono riuscita a trovare il tempo. La frenesia del natale ha travolto anche me, giorni intensi di cucina, famiglia, regali e tanto divertimento mi hanno allontanata da qui, ma non potevo lasciarvi senza augurarvi buon Natale! Questi sablés sono un’idea bellissima per dei biscotti di ispirazione “candy […]
E rieccomi qui oggi, vi presento un’idea molto sfiziosa per l’antipasto del cenone della vigilia…contrasti di sapori, consistenze e colori per un mix davvero stuzzicante!
A volte la rabbia scoppia in pianto e non è facile gestirla… Le ingiustizie in questo mondo sono tante, lo so bene, tante ne ho vissute e tante ne vivrò, ma quello che di negativo gli altri rigettano su di me, vi assicuro che io, in qualunque mondo, riesco a trasformarlo in energia positiva… e […]