I cannaricoli calabresi sono dei dolci tipici calabresi dove il miele è il vero protagonista. Uno gnocco rigato fritto dall’esterno croccante e dall’interno morbido immerso infine nel miele profumato. Un dolce che si prepara nelle grandi occasioni e più spesso durante le festività natalizie. Se volete leggere la ricetta, vi aspetto sul sito di Consulente […]
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Biscotti di primavera al miele di acacia
I biscotti di primavera al miele di acacia sono dei frollini deliziosi e accattivanti, ideali da fare insieme ai bambini perché sono allegri, colorati e rappresentano la bella stagione in arrivo. Farfalle, fiorellini, cuoricini e tulipani realizzati con una frolla al miele e ricoperti di cioccolato plastico fatto in casa. Per me inizia il progetto […]
Pollo ai peperoni con salsa alla senape e miele di castagno
Il pollo ai peperoni con salsa alla senape e miele è un secondo piatto delizioso da portare in tavola per la domenica o per le prossime feste. Adoro il pollo e la nota dolce dei peperoni gli conferisce un profumo e un sapore fantastico. Inoltre la salsa a base di senape e miele di castagno […]
Biscotti al miele di arancio e cardamomo
I biscotti al miele di arancio e cardamomo sono i biscotti preparati per il Cookie Swap natalizio del Club del 27 e destinati a Claudia, che con grande piacere ha apprezzato il mio pensiero. Per chi non lo sapesse, il Cookie Swap è uno scambio di biscotti a sorpresa, io li ho preparati per Claudia e […]
Confettura di pesche di Magisano, miele d’arancio e vaniglia
La confettura di pesche di Magisano, miele d’arancio e vaniglia è una confettura profumatissima e gustosa, ha il pieno sapore della frutta fresca e non è stucchevole al gusto. Le pesche sono quelle del mio paese natìo, di cui vi ho parlato qui. Provatela spalmata sul pane, nei dolci o dove preferite. Vi avviso che […]
Barchette di indivia belga al gorgonzola, noci e miele di eucalipto
Le barchette di indivia belga al gorgonzola, noci e miele di eucalipto sono uno stuzzicante finger food che si realizza in pochissimi minuti, ideali per l’aperitivo o per un antipasto. Sono davvero buonissime e semplicissime, provare per credere.
Panini dolci al burro e miele di sulla
I panini dolci al burro e miele di sulla sono dei bocconcini di pane morbido e soffice. Ideali per la prima colazione, profumano di buono e i mei piccoli li adorano. Realizzati con il miele di sulla Mielizia che io adoro letteralmente. Provateli anche voi!
Pasta di zucchero fatta in casa con miele di sulla
La pasta di zucchero fatta in casa con miele di sulla è una valida alternativa alla pasta di zucchero industriale. Io l’ho fatta per necessità per il compleanno di Edward, per decorare la sua torta di Super mario, vistoche al supermercato non sono riuscita a trovarla. Realizzarla è semplice e facile. Vi consiglio di utilizzarla […]
Treccine al miele di clementino e pistacchi
Le treccine al miele di clementino e pistacchi sono delle brioche soffici, morbide e profumate. Perfette per la colazione e la merenda, i miei bambini le hanno adorate, e voi? Il miele di clementino Mielizia è un miele dal sapore floreale e fruttato, che si sposa benissimo con questo impasto. Assaggiatelo e ditemi cosa ne pensate. Pronti […]
Biscotti Trésor
I biscotti Trésor sono dei vecchi biscotti lanciati sul mercato dalla Pavesi negli anni ’70. Sono diversi anni che non sono più in commercio e io, onestamente, nata all’ inizio degli anni ’80, non me li ricordo affatto. Ne ho visti di diversi nei vari blog e siti di cucina e ne sono rimasta attirata […]