La mousse bianca con salsa alle fragole fresche e crumble di colomba è stato il mio dessert del pranzo di Pasqua. Un dessert delicato, fresco e cremosissimo. Visto che è la stagione delle fragole ve lo propongo volentieri!
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Cestini di cioccolato con crema e frutta fresca
I cestini di cioccolato con crema e frutta fresca sono l’idea fresca e golosa per un dessert che mi ricorda i tempi da bambina, quando insieme alle paste che comprava il mio papà, trovavo dei cestini di cioccolato simili. Ecco che per il decimo e ultimo appuntamento della rubrica “Dolci retrò”, vi presento questi sfiziosi […]
Chiffon cream tart con fragole e macarons al pistacchio
La chiffon cream tart con fragole e macarons al pistacchio è una torta morbida a forma di numero 50 che ho realizzato per il papà di Claudia, una mia amica. Piaciuta a tutti, è sempre una gran bella soddisfazione.
Biscottini ai fiori d’arancio con confettura di fragole
I biscottini ai fiori d’arancio con confettura di fragole sono dei teneri e golosi pasticcini da mangiare a colazione, merenda e ideali per il té. Profumati all’acqua di fiori d’arancio, risultano perfetti con la confettura di fragole. Provateli e fatemi sapere.
Chiffon drip cake alla vaniglia con crema di nocciolata
La chiffon drip cake alla vaniglia con crema di nocciolata è una torta che nasce dall’incontro di chiffon cake e drip cake, ovvero una base morbidissima di chiffon cake con una colata di cioccolato, scenografica e tipica della drip cake. Realizzata per il compleanno del mio piccolo Edward, ha conquistato tutti. Provatela, è una goduria assoluta!
Naked cake con crema al pistacchio, yogurt e fragole
La naked cake con crema al pistacchio, yogurt e fragole è una torta deliziosa e romantica, che ho realizzato ieri, in occasione del mio anniversario con Ervin. Era proprio il 18 luglio 2005 quando ci siamo messi insieme e da allora non ci siamo più lasciati. Tredici anni insieme, non credete vadano festeggiati per bene?
Chiffon cream tart con crema al cioccolato
Il 2 luglio una bambina bellissima di nome Lara ha compiuto 2 anni. Sono felice che sua mamma e sua nonna abbiano scelto me per la realizzazione della torta per la sua festa di compleanno. Tanti auguri ancora piccolina!
Pie al rabarbaro, fragole e lamponi
La pie al rabarbaro, fragole e lamponi è una delle torte alla frutta più buone mai mangiate prima. Innanzitutto perché con realizzata con pochi zuccheri, in modo tale da esaltare il buon sapore della frutta del ripieno. Inoltre l’utilizzo di Fiordifrutta fragole e fragoline di bosco, la rende ancora più speciale. Provatela e sono sicura […]
Confettura di fragole profumata al bergamotto
La confettura di fragole profumata al bergamotto è una confettura irresistibile e dal profumo avvolgente. Semplice e deliziosa, sarà la vostra compagna di merende e colazioni golose. Provatela con le ultime fragole della stagione!
Ciambella alle fragole e yogurt al cocco
La ciambella alle fragole e yogurt al cocco è un dolce super profumato, goloso e ideale per la colazione e la merenda. Un dolce favoloso che conquisterà tutti alla prima fetta.