Se chiudo gli occhi, mi rivedo insieme a te, mano nella mano, da bambine , in riva al mare a ridere e giocare con aria spensierata. Ricordo le attese impazienti d’estate aspettando che arrivasse la mia dolce cuginetta di Roma. Riesco a sentire ancora le risa di noi, piccole donne, che ci confidavamo i nostri […]
Tag: dolci d’occasione
Pink velvet cupcakes con frosting al cioccolato bianco
Oggi per la rubrica “Ricette facili per tutti”, cupcakes morbidi e delicati per la festa della mamma, rosa e un po’ romantici, hanno tutta la bontà di una torta tradizionale racchiusa in piccole dimensioni. La base è quella della red velvet ma declinata in rosa, in onore della donna più importante della nostra vita! Un […]
Torta cioccolato e whisky per il papà
Mio marito Ervin è stata la fortuna della mia vita. Mi ha reso mamma, moglie e donna migliore perché con lui ho imparato ad amare davvero. Ecco perché oggi gli ho preparato questo dolce perché è un padre stupendo e forte, allegro e perseverante, generoso e ottimista, dolce e comprensivo. Auguri papà Ervin, auguri al […]
Torta mimosa a modo mio e auguri a tutte le donne!
La torta mimosa è un classico dolce italiano che si prepara in occasione dell’8 marzo, ovvero la festa della donna. Costituita da strati di soffice pan di spagna e crema chantilly all’italiana, la torta mimosa è un dolce squisito che si presta a varie interpretazioni, eccovi la mia… “La bellezza di una donna non dipende […]
Torta fiesta
Io e la mia mamma abbiamo due caratteri completamente diversi, apprensiva e riservata lei, ottimista e socievole io… Negli anni ci siamo spesso scontrate perché abbiamo sempre avuto modi diversi di vedere la vita e le cose, e da immatura qual ero, ero convinta che le persone in età adulta potessero cambiare… Mia mamma non […]
Plumcake romantico per Olsi e Alsona
Oggi è un giorno speciale, un mio (nostro) caro amico festeggia il suo fidanzamento a Tirana. Olsi, miglior amico di mio marito, è una persona per noi speciale. Gli anni passati a Trento sono stati memorabili e i ricordi che abbiamo in sua compagnia sono bellissimi, a lui abbiamo confidato la mia prima gravidanza quando […]
Scary eyes cookies
Ho trovato quest’idea in internet e ho pensato di farla insieme ai miei bambini. Stare in casa forzatamente con l’influenza è parecchio pesante, quindi ho cercato di rimediare in qualche modo… Dei biscotti di frolla facili, colorati e d’effetto… degli occhi spaventosi per la vostra festa di Halloween!
Torta zucca e cioccolato con ragnatela per Halloween
Halloween sta per arrivare e io quest’anno non ho particolarmente voglia di festeggiarlo, mentre Linda non vede l’ora. Così dato che ho i bimbi malati a casa, sto iniziando a creare insieme a loro piccole delizie “mostruose”. Questo è il primo esperimento: una torta morbidissima alla zucca e cacao con panna e ganache a tema… […]
Biscotti nascita e nuove gioie
Oggi il mio blog si tinge di rosa! Ieri sembrava una giornata qualunque e invece no… Rientrata dal lavoro, ho appreso una notizia fantastica: ieri alle 13 è nata la mia nipotina Vanessa, 4 kg di tenerezza e innocenza… Non sono riuscita a trattenere la felicità e sono scoppiata in lacrime quando ho chiamato i […]
Palme di frolla ai pistacchi e la magia dell’estate…
L’estate continua e io sono felice, anche se mal sopporto il caldo, questa stagione ha del magico… Sole, spiaggia e feste all’aperto, sono queste le cose che ho sempre adorato dell’atmosfera estiva! E per la nuova campagna estiva di troppotogo in uscita nelle prossime settimane, troverete tante idee carine…rimanete sintonizzati quindi, al momento non posso […]