Questo dolce lo avevo pubblicato qui qualche anno fa, ma ho pensato avesse bisogno di una seconda chance, di una foto migliore, di una migliore presentazione perché merita davvero. Se avete delle buona zucca in casa provatelo, ai miei bambini e ai miei colleghi è piaciuto tantissimo.
Tag: dolci da colazione
Torta al latte condensato e vaniglia
Una torta morbida, soffice e profumata, ai miei bambini è piaciuta tantissimo e spero piaccia anche a voi. Il dolce non è affatto leggero e ipocalorico, ma vi posso assicurare che è davvero delizioso. Con un ciuffo di panna e un po’ di frutta fresca, vi stupirà.
Amor polenta e il nuovo Taste&More
Buongiorno e buon lunedì a tutti! Oggi esce il nuovo Taste&More ispirato ai profumi, i sapori e i colori dell’autunno. Un numero ovviamente da non perdere che potrete trovare qui A pag. 106 trovate anche la ricetta di questo meraviglioso dolce: l’Amor Polenta, detto anche Dolce Varese, morbido e piacevole, è a base di farina di […]
Simil Yo-yo Motta
Ho un ricordo bellissimo della mia infanzia. Tutto mi sembrava perfetto e sono stata felice, credo che questo mi abbia aiutato ad essere la persona che sono oggi: allegra, positiva, vitale. All’età di 11 anni ho avuto un brusco cambiamento, un’operazione difficile mi ha segnato (in tutti i sensi) ma non ero più una bambina […]
Crostata alla confettura di pesche selvatiche e miele
Oggi per il Calendario del Cibo Italiano si festeggia la giornata della crostata. Io ne ho fatta una con la mia confettura di pesche e decorata con tante stelline in superficie per i miei bambini. Non la trovate deliziosa?
Tortine al miele glassate allo yogurt
Concludiamo questa settimana lavorativa con delle tortine soffici allo yogurt e miele Mielizia. A proposito, avete preparato già la vostra ricetta a base di miele per #Summermielizia? Dai che avete ancora 13 giorni per partecipare! Vi aspettiamo!
Torta soffice alle merendelle
Le merendelle? E cosa sono? In Calabria viene denominata “merendella” la pesca sbergia, dal colore chiaro con qualche venatura rossa, questo frutto ha un profumo e un sapore inconfondibili. Si tratta di una varietà di pesca nettarina, diffusa solamente in Calabria e Sicilia. Probabilmente per il suo sapore dolce in Calabria ha preso questo nome […]
Crostata facilissima alla nocciolata
Oggi per me è una data importante: è il primo giorno di scuola della mia bambina. Linda, che ricordo ancora appena nata tra le mie braccia, oggi inizia un lungo viaggio, un percorso importante che spero sia indimenticabile per lei e per tutti noi. E io mi auguro di accompagnarla nel migliore dei modi. Buon […]
Pound cake al latte di mandorla e cacao
Un dolce morbido e profumato, perfetto per la colazione, è inoltre senza lattosio e piacerà a tutti. Parola di Ale!
Pound cake al latte di cocco e pandano (senza lattosio)
Una nuvola leggera e gustosa questo dolce. Ne ho preparati 2: uno per i miei bimbi e l’altro da portare in ufficio, è piaciuto tantissimo a tutti, tanto che mi sono dovuta affrettare a scrivere la ricetta perché me l’hanno subito chiesta. L’estratto dipandano si trova on line nei negozi di specialità asiatiche e vi […]
