Ma quanto sono buone le verdure, eh??? I calabresi poi , in questo, credo siano dei maghi: dalle melanzane ripiene alla parmigiana, dai peperoni con le patate alla giambotta…quella che vi propongo oggi è un po’ rivisitata da me perché ho inserito le carote che nella ricetta tradizionale non compaiono…ma vi assicuro che è deliziosa […]
Tag: cucina calabrese
‘ A pasta china, un bel ferragosto e tanti ricordi…
Buongiorno a tutti, allora come avete trascorso questo ferragosto appena andato via??? Io benissimo, io, il mio compagno, la mia mamma e la mia dolce cucciola siamo stati alle terme a rilassarci un po’ e devo dire che ha funzionato…oggi sono di nuovo in ufficio e mi sento come “nuova”… Sapeste mia figlia che allegria nelle […]
