Foodstories, Recipes & Lifestyle
I biscotti ciliegia sono dei graziosi frollini ripieni di confettura di ciliegia, facili da realizzare e gustosi da mangiare. L’idea di prepararli e decorarli in questo modo mi è venuta guardando una pagina su Instagram chiamata Sistergonnabake dove propongono idee molto carine per realizzare dolci e biscotti fantasiosi. E io ho pensato di riproporveli, non […]
Il cheesecake allo yogurt e cioccolato bianco con ciliegie all’aceto balsamico è un dessert fresco, goloso e senza cottura. Ideale per queste torride giornate d’estate, all’interno non ha colla di pesce ed è un dolce morbido e perfetto al taglio. Una vera goduria, provatelo!
Chi ha vissuto in Germania come me, conosce sicuramente, il cocktail di frutta analcolico “Made in Germany” chiamato Kiba o Baki e si tratta dell’unione di succo di banana e succo di ciliegia (dal tedesco Kirsch + Banane). Per ottenere l’effetto marmorizzato sarà necessario versare 3/4 di succo di banana, continuare con quello di ciliegia […]
Ecco la sorpresa di cui vi parlavo, un bel contest dedicato a ricette fresche e a base di miele (o prodotti apistici come polline, pappa reale, ecc.). Mettetevi in gioco e divertiamoci durante la stagione più bella dell’anno. Preparate un piatto fresco, ispirato all’estate, che potrà essere, a scelta, un antipasto, un primo, un secondo o […]
Avete mai provato l’accostamento mandorla-ciliegia? Credo che nei dolci sia davvero delizioso e poi queste crostatine sono davvero golose nella loro semplicità, provare per credere! Questi adorabili frutti rossi mi ricordano l’infanzia, quando con mio fratello Antonio, una volta finita la scuola, andavamo a raccogliere le ciliegie dell’albero dell’orto di casa…che spensieratezza! L’idea per decorare […]
4 anni fa, quasi per gioco, pubblicai il primo post di questo blog. Con molta vergogna e incertezza, mi sono lasciata trasportare da questa sconosciuta avventura, aumentando l’entusiasmo di anno in anno. Ho conosciuto tantissime persone, poche davvero genuine, anche fuori da questo blog, ho ricevuto tante soddisfazioni e tanti riconoscimenti, ho vinto contest, partecipato […]
Ultima ricetta golosa con le ciliegie, ve lo prometto… Però questa cheesecake vale davvero la pena di assaggiarla, è buonissima e super golosa…. Non ve ne accorgete dalle foto??? Io credo di sì…
Stefania, la bravissima blogger italiana che vive tra le dune, ne sforna sempre una più buona e più furba dell’altra… Come la sua torta con la panna montata che trovate qui ma che io reso ancora più furba e di cui ho variato le dosi, senza lattosio e con le ciliegie dentro… Diciamo che mi […]
Un sabato di due settimane fa, Linda all’ora di merenda, mi chiede: ” Mamma, prepariamo i dolcetti?” Peccato avessi appena terminato la poca farina rimasta per preparare una besciamella… Guardo la dispensa e vedo un sacchetto di semolino… “Però – ho pensato fra me e me – potrei tentare comunque, dovrei avere ancora delle mandorle di Calabria e […]
Ma che caldo ha fatto in questi pochi giorni? Da morire… Il giorno del matrimonio pazzesco, alla sera ero veramente uno straccio anche se i bimbetti sono rimasti a casa tutto il giorno con mamma e zia, domenica altra ondata di fuoco e ieri al lago non ne parliamo…e oggi si preannuncia altrettanto! L’estate è una […]