Foodstories, Recipes & Lifestyle
Buonasera a tutti, sapete che la mia dolce metà quando va a fare la spesa esagera alla grande? Vi spiego cosa intendo! L’altra sera gli ho detto: ” Non ho voglia di cucinare, se vai al supermercato prendi un po’ di pollo allo spiedo (quello già pronto da mangiare che si trova al reparto rosticceria […]
Buongiorno a tutti, ormai poco a poco iniziate a conoscere le mie passioni e i miei gusti…e credo di aver dimostrato che i dolci e la cucina etnica sono per me le passioni principali in cucina…e volete sapere cosa ho trovato al supermercato in questi giorni? Una linea di spezie Cannamela dal nome Sapori del […]
Buonasera miei cari, con questo caldo mi sembra d’impazzire, seppure immobile, continuo a sudare e fatico a prender sonno…eppure l’estate è così bella e magica, impregnata di profumi speciali, di dolci brezze e di nuove sensazioni… E tra le verdure estive adoro le melanzane, in qualsiasi forma e con qualunque accostamento!!! E allora cosa ho […]
Mamma mia che partitona ieri sera!!! Non vi dico che baldoria in casa…vi lascio solo immaginare: oggi sono senza voce! Grandissimi azzurri!!!!! E ora siamo in finale contro la Spagna…che emozione! Cambiando discorso, volevo ringraziare tutte le blogger che si sono interessate allo stato di salute della mia bimba: persone che, seppur non conoscendomi dal vivo, […]
Ed eccomi anch’io al mio primo MTC, spero di fare la mia bella figura, non per forza di vincere ma di farmi conoscere e di essere apprezzata… Ecco la mia proposta: SCALOPPINE ALLO ZAFFERANO CON CONTORNO COLORATO DI PISELLI E PEPERONI Ingredienti per 4 persone 4 fettine di lonza di suino farina q.b. una […]
E’ buona tradizione, nel Sud -Italia, mangiare piatti ricchi per il pranzo della domenica… Ricordo mia nonna preparare il sugo la mattina presto per renderlo super cremoso ( e alla fine super concentrato) e il profumo del soffritto e del pomodoro si diffondeva per tutta la casa… La domenica scorsa, con un po’ di nostalgia […]
Non so voi, ma io la cucina greca la adoro…ammetto che non si tratta di una cucina leggera e ipocalorica, ma solitamente le cose troppo buone, hanno poco di dietetico… E quale pietanza se non la moussaka è emblema della cucina dell’antica Grecia??? Per chi non la conoscesse, si tratta di uno sformato fatto di […]
Salve a tutti, questa sera stavo riflettendo , sono quasi due anni che non torno nella mia regione di origine: la Calabria. Un terra dai mille profumi, dai colori speciali, dai profumi intensi e dai gusti forti, una terra in cui la natura ha voluto sprigionarsi in tutte le sue forme: il mare, la montagna, […]
Buonasera a tutti, perdonate la mia sinteticità di questi giorni ma sto attraversando un periodo un po’ stressante… Inoltre da ieri la mia bimbetta è a casa per via di un’infezione alle orecchie e deve riprendersi al più presto perché mi spiace vederla così!!!! Poi c’è la casa, il lavoro, il mio compagno, insomma sempre […]
Buongiorno a tutti, oggi dovevo inventarmi qualcosa di veloce perché Linda, la mia piccola peste, è stata davvero una birba….in questo periodo la sto svezzando ma credo che, per lei, questo rappresenti un momento difficile, perché significa staccarsi un po’ da me, che continuo ad allattarla la mattina e la notte!!!! Mia mamma sarebbe tornata […]