Foodstories, Recipes & Lifestyle
Avrete sicuramente delle ricette che scaldano il cuore, i cosiddetti “comfort food” ai giorni nostri. Se penso ad un piatto del genere, a me viene sempre in mente il ciambellone che preparava mia mamma durante i pomeriggi di inverno e che accompagnava le merende mie e di mio fratello. Ecco perché per le ricette che scaldano il cuore, […]
Una delle mie torte più replicate, questa volta in versione giorno e notte, vaniglia e cacao, sempre apprezzata da grandi e piccini e per terminare golose gocce di cioccolato fondente in superficie per renderla ancora più irresistibile.
Quale modo migliore per festeggiare l’inizio di uno dei mesi più belli dell’anno? Con un contest squisito, soprattutto se il protagonista è il miele! Ritorna l’appuntamento più dolce dell’anno con un contest a base di biscotti, tipico simbolo dei nostri natali. Preparate dei biscotti dolci o salati, ideali per le feste, che abbiano come ingrediente […]
Halloween è una festa prettamente per i bambini, dolci mostruosi, streghe, zucche, vampiri e ragnatele rendono il tutto spaventoso e divertente. Oggi vi lascio la ricetta della torta al cacao facilissima, la fate in 5 minuti, sporcando solo una ciotola e poi in forno. Se poi avete uno stencil bello come quello della Silikomart, il […]
Oggi vi propongo una sana alternativa alla “Nutella” industriale, il sapore molto buono e genuino mi ha conquistata durante la mia giornata da Mielizia. Ottima crema da utilizzare per farcire biscotti e tortine, da spalmare sul pane e fette biscottate, si tratta di un realizzazione senza glutine, senza latte, senza burro e senza uova, quindi […]
Questo dolce lo avevo pubblicato qui qualche anno fa, ma ho pensato avesse bisogno di una seconda chance, di una foto migliore, di una migliore presentazione perché merita davvero. Se avete delle buona zucca in casa provatelo, ai miei bambini e ai miei colleghi è piaciuto tantissimo.
Il Montblanc è un dolce al cucchiaio di probabile origine francese che prende il nome di Montebianco, perché la forma e i colori evocano la montagna innevata. Scenografico e delizioso, sarà il dessert perfetto per stupire i vostri ospiti durante le cene e i pranzi autunnali.
La torta senza glutine al cioccolato di Cameo è ottima, leggera, soffice e gustosa. Per arricchirla un po’ ho deciso di preparare della crema di ricotta e farcirla, decorandola con more fresche. Che ve ne pare?
Un dolce morbido e profumato, perfetto per la colazione, è inoltre senza lattosio e piacerà a tutti. Parola di Ale!
Dopo una settimana di rilassanti vacanze a Jesolo, eccomi tornata alla carica con le mie ricette golose. Oggi vi presento delle tortine morbide e squisite, fatte con i fiori di lavanda del giardino del mio papà. Soffici e profumate, sono davvero speciali, provatele!