Spritz alle rose

Lo spritz alle rose è un aperitivo profumato e piacevole, particolare per la nota floreale della rosa.

Per poterlo preparare dovrete realizzare per prima lo sciroppo di rose che trovate a questo link poi unire prosecco, aperol e seltz.

Preparatelo insieme a me per un aperitivo speciale e romantico.

600 ml di prosecco freddo

100 ml di aperol

100 ml di sciroppo di rose

50 ml di seltz o acqua minerale frizzante

ghiaccio

petali di rosa non trattati per servire

Mettete i cubetti di ghiaccio nel bicchiere, unite il prosecco e l’aperol, aggiungete poi lo sciroppo di rose e infine il seltz, preferibilmente con un sifone.

Mescolate e servite subito decorando con petali di rose.

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