Foodstories, Recipes & Lifestyle
Avete già pensato alla ricetta per partecipare al contest #SummerMielizia? Ecco alla ricetta che avrei pensato io: una cheesecake buonissima, fresca e dal delicato sapore di miele. Provatela e non ve ne pentirete! Attendo le vostre ricette, non mancate.
Questo gusto di gelato mi ricorda la mia vita a Trento. Poco prima di Piazza Duomo, in estate ero solita prendere il cono con 2 palline di ambrosia, un gusto favoloso, gelato alla nocciola, crema di pistacchio e granella di amaretti. Un gelato da veri golosi, sentirete che bontà! GELATO ALLA NOCCIOLA CON CREMA DI PISTACCHIO […]
Una pasta deliziosa, semplice e sbrigativa dal sapore d’estate. Pomodorini rossi, peperoni tonno e abbondante basilico creano un primo piatto da leccarsi i baffi.
Oggi è 27 e non manca il solito appuntamento con il mitico Club del 27. Il tema di questo mese sono i gelati e io ho preso spunto da questa ricetta, anche se al posto delle arachidi caramellate ho utilizzato della gelatina di lampone ispirandomi al peanut butter jelly, il sandwich golosissimo americano. In sostituzione […]
Dopo una settimana di rilassanti vacanze a Jesolo, eccomi tornata alla carica con le mie ricette golose. Oggi vi presento delle tortine morbide e squisite, fatte con i fiori di lavanda del giardino del mio papà. Soffici e profumate, sono davvero speciali, provatele!
Ecco la sorpresa di cui vi parlavo, un bel contest dedicato a ricette fresche e a base di miele (o prodotti apistici come polline, pappa reale, ecc.). Mettetevi in gioco e divertiamoci durante la stagione più bella dell’anno. Preparate un piatto fresco, ispirato all’estate, che potrà essere, a scelta, un antipasto, un primo, un secondo o […]
Una torta semplice e buonissima, piacerà a tutti, grandi e bambini.
Volevo smaltire della frutta bella matura e avevo voglia di prepararmi un bel gelato col caldo rovente di questi giorni. E allora ho preparato un gelato con delle ciliegie che mi ha portato il mio papà dalla Calabria, un po’ di fragole, lamponi e mirtilli. Il risultato? Eccezionale, freschissimo, cremoso e goloso, provatelo anche voi.
Un classico della cucina italiana, quasi un emblema della nostra cultura gastronomica, la pasta al pomodoro. Per il piatto di oggi ho utilizzato le mafalde (conosciute anche col nome di reginette) di Gragnano e i pomodori pelati de La Fiammante, un connubio perfetto, una vera squisitezza. Per la giornata nazionale del pomodoro secondo il Calendario del Cibo […]
Le margheritine di Stresa sono biscotti buonissimi, che si sciolgono in bocca, deliziosi. I biscotti tipici piemontesi oggi ve li presento in una veste più leggera, senza lattosio ma comunque squisiti. Provateli e fatemi sapere cosa ne pensate.