La crema Lindor… e chi l’abbondona più???

Ciao a tutti amici, come state? Io oggi molto meglio, la febbre si è abbassata e sono riuscita a dormire un bel po’…
La golosità superlativa che vi presento oggi è una ricetta della mitica Morena, una crema fantastica dalla consistenza meravigliosa, appena l’ho vista , ho deciso che dovevo riprodurla nella mia cucina e vi confesso…è stato subito amore!
La crema è un paradiso per il palato e ricorda davvero moltissimo quei cioccolatini scioglievoli famosi, non vi resta che provare!
Vi riporto la ricetta di Morena così com’è:

CREMA LINDOR

dal blog Menta e cioccolato ( le scritte in rosa sono i passaggi che ho adottato io)

Ingredienti:
140 gr di cioccolato bianco 
120 gr di cioccolato fondente
80 gr di olio di girasole
70 gr di latte intero
  • Spezzettate il cioccolato in un pentolino poi aggiungete anche olio e
    latte. Fondete il tutto in microonde pr qualche secondo.
  • Non appena il tutto è completamente fuso mescolate bene fino ad ottenere una crema liscia. 
  • Ora lasciate riposare fino al giorno dopo poi mescolate la crema energicamente con uno sbattitore.
  • Questa operazione la schiarirà e la renderà ancora più liscia, gonfia e scioglievole.  

NB. le dosi indicate vi daranno la quantità giusta per farcire uno strato generoso di torta del diametro di 22 cm.

Vi assicuro che è da provare e con l’occasione ringrazio tanto Morena per aver condiviso con  noi questa delizia!

 Scusate non ho resistito…
Questa speciale golosità preannuncia in qualche modo la mia creazione di domani…quindi stay tuned!!!
Buona giornata e buon weekend,
Ale.

45 commenti

  1. Ale che delizia…devo assolutamente provarla…grazie a te e a Morena per averla condivisa!
    Mi fa piacere che stai meglio!
    Un bacio e buon we
    Paola

  2. Ha una consistenza fantastica e immagino il sapore!!!! Sono curiosa di vedere il post di domani. Un abbraccio.

  3. Nel precedente post una torta deliziosa … ora questa crema favolosa … è un vero attentato alla linea!!! ;-))
    Brava Ale … è davvero strepitosa e dolcemente invitante!!
    Sono contenta che ti sia ripresa un pò! Riposati ancora un pò nel week end!!
    Baciooo

  4. Fantastica! Sai a cosa sto pensando? Ho degli stampini a mezza sfera e quasi quasi li rivesto di cioccolato al latte e ci metto questa crema dentro, li richiudo e mi faccio i Lindor fatti in casa. Come la vedi?

  5. Una sola parola: DIVINA 😀 Devo provarla al più presto… che deliziaaaa 😀 Complimenti, un abbraccio e buon weekend! :**

  6. ALEEEEEEEEEEE MA SEI MATTA ?!?! Pubblichi queste foto…e lo sai l'effetto che provocano?!!? maruuuuuuuu che bontà questa ricetta, me la segno subitissimo!

    Son felicissima tu ti senta un po' meglio e che il riposo vada meglio! Vedrai che da ora è tutta una lieta salita! un abbraccio carissimo e che sia proprio un lieto fine settimana 🙂

  7. Io ho veramente molta curiosità di vedere quello che sei riuscita a preparare con questa crema indescrivibile.. non ti dico che vorrei leccare lo schermo ma quasi…!! Amica mia.. che delizia!! Un abbraccione! 🙂

  8. E' proprio da provare questa crema solo a guardarla fa venire l'acquolina in bocca!!Un abbraccio!!!

  9. Ho visto su fb! Pensa che domani volevo fare i cupcakes e ho comprato tanto cioccolato! E mi sa che mi servirebbe un froating del genere.. 😉

  10. Ho seguito le tue disavventure,l'antibiotico,la corsa in ospedale.Mi fa piacere sentirti meglio!Questa crema l'avevo adocchiata tempo fa e poi me ne ero completamente dimenticata!
    Grazie per averla proposta!
    Ti abbraccio
    Monica

  11. Ciao posso preparare la crema il giorno prima e montarla il giorno dopo?Se si, la devo tenere in frigo o fuori?

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