Una ricetta forse scontata ma davvero deliziosa: pensate che è una delle merende preferite di Linda e ogni tanto gliela preparo!
Ottimo come dessert fine pasto, per una cenetta romantica, quello che volete…
Vedrete che farete felici anche i bimbi, oltre gli adulti… 🙂
Scommettete?
COPPA MALÙ (LA RICETTA DA FARE IN CASA)
Per 4 coppe
400 ml di latte intero
25 g di amido di mais (maizena)
25 g di cacao amaro
30 g di zucchero
150 ml di panna fresca da montare
1 cucchiaio di zucchero a velo
Qualche goccia di estratto naturale di vaniglia
In un pentolino scaldate metà del latte con la vaniglia. In una ciotola mescolate cacao e amido, poi unite l’altra di latte freddo e stemperate bene per non formare grumi.
Unite questo composto all’interno del latte caldo e poi iniziate a mescolare vigorosamente fino a cle la crema non si sarà un pò addensata. Versate il budino in 4 coppe.
Fate raffreddare bene, poi mettete in frigo.
Tenete in frigo per almeno 3-4 ore.
Prima di servire, montate la panna e zuccheratela.
Decorate le vostre coppe con panna montata in superficie.
Guardate Linda, la golosona…
Felice weekenda tutti,
Ale
Quante volte l'ho mangiata da bambina, buonissima la tua!!!!
Qui non è scontato nulla quando si parla di cioccolato….Ale…..tu mi farai morì uno di questi giorni….
Che buona e che splendida bimba 🙂
ogni volta che vado al supermercato cerco di resistere, ma poi…
La tua bimba è una golosona 😉 in questa foto è davvero bellissima, quasi romantica
Golosissima questa coppa, averla tra le mani….
Grazie,che bella golosa,da fare,buon fine settimana