Foodstories, Recipes & Lifestyle
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“Fare i genitori non è una cosa facile” sentivo spesso esclamare, ma finché non sono diventata mamma anch’io, non ho mai compreso del tutto il significato di queste parole… non esiste né un libretto di istruzioni né una scuola, é un mestiere che si impara giorno dopo giorno… Domenica era la festa della mamma e […]
Oggi vi propongo una torta facilissima, buonissima e alla portata di tutti! E con oggi inauguro anche una nuova rubrica che si chiama “ricette facili per tutti“, che vi farà scoprire ricette semplici e molto accessibili alla portata anche di persone poco esperte con la cucina. Oggi prepariamo la torta sabbiosa, una torta deliziosa di […]
Con questo post vorrei ringraziare Assunta, una delle foodbloggers che stimo di più, una persona dolce, competente, disponibile e di un talento indiscutibile. Sicuramente la conoscete tutti e lei, è stata così carina ad accettare il ruolo di giudice che le ho proposto per il mio contest di “Pasqua&Primavera” che vorrei abbracciarla forte in questo […]
I dolcetti che ormai hanno spopolato in tutto il mondo, belli da vedere, deliziosi da mangiare, le mini torte a portata di mano, oggi vi presento una variante “molto americana” al gusto di coca cola! Sin da piccola, guardando le commedie in tv, sentivo crescere il sogno americano, che ancora oggi mi rimane nel cuore… […]
Avevo del burro di cacao da smaltire e ci ho fatto il cioccolato “falso”, cioè quello bianco. La ricetta viene dal blog di Angelina, la quale ringrazio…ricetta semplice, veloce ed ottima. Vi conviene provarlo!
Se penso allo scorso anno come oggi, un turbine di emozioni e sensazioni fortissime ritornano alla mente… Io, che mi sono sentita un’eroina ad averti messo al mondo perché dopo un travaglio duro e faticoso, sono riuscita a farti vedere la luce..ricordo esattamente i brividi di felicità che ho provato vedendoti e sentendoti piangere. Un […]
Un budino morbido, cioccolatoso, senza grassi animali ma non per questo meno goloso… Ho utilizzato il latte di nocciole e il latte di cocco, per addensare della fecola di patate e il gioco è fatto…
La focaccia più buona mai mangiata, sofficissima, alta, gustosa e morbidissima…proprio come piace a me! Di una semplicità incredibile, la ricetta viene dritta dritta dal blog della mia cara amica Simona e ovviamente è stato un successone…per cui la ringrazio tanto per questa ricetta stupenda! Una focaccia che non si impasta ma che si fa […]
Ho forse trovato la soluzione alla mia brutta allergia, il medico mi ha prescitto una puntura a base di cortisone e mi sembra di essere nata a nuova vita, come un albero che fiorisce in primavera… A parte che la primavera in questi giorni, qui dalle mie parti, pare si sia nascosta per dare spazio […]
Questo è nuovo dei miei risotti preferiti, che realizzo sempre in autunno e che amo alla follia… Ovviamente non è di stagione e questo giaceva in archvio da tanto tempo, ve lo consiglio in autunno oppure per i grandi pranzi/cenoni in dicembre! Vi farà fare un figurone, credetemi… Il connubio castagne-tartufo creano un mix armonico […]