Lo sentite nell’aria che sta arrivando la primavera? Probabilmente no, in questi giorni qui un vento fortissimo si sta scatenando facendo dimenticare la reale “vicinanza” temporale della stagione tanto attesa!
E dopo che arriva la primavera, che festa c’è? Ma ovviamente la Pasqua e io voglio presentarvi un’idea carinissima per dei segnaposto pasquali…
Biscotti alle mandorle e semolino, ricoperti di glassa all’acqua… semplici, allegri, colorati!
Realizzati con lo stampo Silikomart, sono davvero facili e di grande effetto!
E dopo che arriva la primavera, che festa c’è? Ma ovviamente la Pasqua e io voglio presentarvi un’idea carinissima per dei segnaposto pasquali…
Biscotti alle mandorle e semolino, ricoperti di glassa all’acqua… semplici, allegri, colorati!
Realizzati con lo stampo Silikomart, sono davvero facili e di grande effetto!
BISCOTTI DI PASQUA ALLE MANDORLE E MAIS
Per circa 10 biscotti grandi
200 g di farina 00
50 g di farina di mais fine
50 g di farina di mandorle
120 g burro morbido a temperatura ambiente
1 tuorlo
qualche goccia di essenza di mandorla amara
150 g di zucchero a velo
poche gocce d’acqua
coloranti alimentari a piacere
zuccherini e pennarelli colorati Silikomart
Impastate tutti gli ingredienti e formate un impasto omogeneo e non troppo molle.
Formate una palla e copritela con della pellicola, fate riposare un’ora in frigo.
Trascorso il tempo, mettete nello stampo l’impasto necessario a formare i vostri biscotti cercando di livellare più possibile.
Cuocete in forno caldo a 180° per circa 15 minuti e poi lasciate raffreddare.
Preparate la glassa aggiungendo pochissima acqua e dividete per il numero di colori che vorrete ottenere e unite i relativi colori desiderati.
Dovrete ottenere una glassa molto densa, distribute sui biscotti e lasciate solidificare.
Con questa ricetta vi ricordo che io e la mia amica Assunta attendiamo le vostre ricette per il mio contest (qui tutte le info)
Buon fine settimana!
Ale
Ciao Ale bellissimi e allegri i tuoi biscottini, perfetti da rifare nel weekend con i piccoli, visto che torna la pioggia, con formine "classiche" ;)!!! Buona giornata ciao ciao Luisa
bellissima idea per Pasqua che si sta avvicinando sempre di più!!La silikomart ha veramente un sacco di stampi carine,ma tu sei stata brava a decorare!complimenti!
bellissimi e golosi perfetti anche per decorare l'albero pasquale!
baci e buon wek end
Alice
Bellissimi e per chi ha dei bambini si possono fare insieme. Ma non ci limitiamo solo a bellissimi, perché sicuramente sono anche molto buoni !
ma quanto son belli, decorati alla perfezione!!!!
Una meraviglia!
Bacioni stella a te e ai bimbi
bellissimi,dolcissimi,favolosi,brava
Cara Ale, i tuoi biscotti sono splendidi, perfetti e golosissimi come lo sono tutte le tue meravigliose creazioni:))
bravissima come sempre ,ti faccio i miei migliori complimenti:))
un bacione e buon fine settimana:))
Rosy
ma che belli!!! un'idea originale, divertente e anche sfiziosa, farà sicuramente impazzire i bimbi e anche i grandi 😉
Io ci sto lavorando 😉
baci
Ciao tesoro 🙂 Anche io ho lo stampo simile a questo, carinissimo, e i tuoi biscotti sono davvero belli! Chissà che buoni, poi! 😀 Bravissima, un bacione e felice weekend <3
Certo che la sento…la sentivo già a febbraio…figurati ora che siamo a marzo inoltrato 😉
Che belli questi biscotti Ale ! Un abbraccio :*
Sono bellissimi i tuoi biscottini e sicuramente deliziosi con tutte quelle buone farine. Complimenti e buona domenica
Ciao Ale!!! Qui i giorni scorsi sembrava veramente primavera…c'era il sole e faceva caldo. Purtroppo oggi giornata grigia e con un'arietta fredda….mi ci vorrebbe uno dei tuoi colorati biscottini per tirarmi un po' su!!!:)
Un bacione cara!
Ma che carini che sono, bravissima!
Troppo carina come idea Ale, bravissima! Spero tutto bene, tu sai di che parlo. Un abbraccio forte forte, ti sono vicina!!