Foodstories, Recipes & Lifestyle
Vi piace la mia idea semplice e dolcissima per la festa della mamma? Perché una mamma va sempre coccolata e non solo il giorno della sua festa, ma sempre, dedicatele un pochino del vostro tempo appena riuscite. Non è forse la persona che vi ha dato la vita? Oggi vi presento delle tortine sofficissime al […]
Un’idea carina e primaverile come dolce di Pasqua e un vero inno alle creatrici di un cibo speciale: il miele. Ho visto quest’idea qui e me ne sono subito innamorata! Le foto purtroppo sono state fatte qualche giorno fa di fretta e si vede, ma vi assicuro che la torta è comunque buonissima e fresca.
Il dolce più rappresentativo del Carnevale? Per me sicuramente le chiacchiere, ricordo mia mamma prepararle per me e mio fratello durante le merendine carnevalesche, quel profumo di chiacchiere e zucchero a velo mi faceva impazzire. Ogni volta che le faccio non riesco a non tornare indietro con la mente alla mia infanzia e a quante […]
Un antipasto leggero e raffinato, un’idea per sfiziosa per il cenone della vigilia oppure per una cena importante, lo trovate su Taste&More di questo mese che potete sfogliare qui e ve lo consiglio vivamente perché è un numero favoloso…
Era un sacco di tempo che volevo provare a fare un dolce con del cocco fresco e qualche giorno fa, tra un biscotto e l’altro, ho sperimentato con successo. Una torta morbida e golosa dal sapore leggero di cocco, arricchita da una colata di cioccolato fondente e lamponi. Una vera goduria!
Lunedì abbiamo festeggiato 11 anni di vita insieme, 11 anni di momenti belli, di momenti difficili, di tanti insegnamenti, 11 anni di cammino mano nella mano, insieme a te, non sentendomi mai persa, anzi, sempre più forte e sicura, 11 anni di emozioni fantastiche, i nostri figli, i nostri viaggi, le nostre risate, la nostra […]
Ecco la colazione ideale per me e per i miei bimbi, un genuino dolce fatto in casa, yogurt e tanta frutta fresca… Ecco a voi i plumcake morbidi come non li avete mai mangiati, compatti e sofficissimi, profumati, una vera goduria! Provateli anche voi e mi direte, sono sicura che vi conquisteranno!
Oggi si festeggia il compleanno della mia amica Alsona, moglie del nostro caro amico Olsi. Una ragazza dolce e gentile che conosco da quasi un anno e con la quale è nata subito una sintonia particolare. Oggi compie 27 anni (che giovane! :D) e le auguro tanta gioia e felicità, per lei ho fatto questa torta con […]
Avete mai assaggiato la cucina libanese? Ricordo che a Parigi, al Quartier Latin, di ristoranti di cucina libanesi ce n’erano diversi e le specialità provate credo non le dimenticherò mai. Una cucina speziata e deliziosa, che sfrutta ampiamente frutta, verdure, cereali, legumi e nocciole. Il piatto che volgio proporvi oggi è Shish Taouk ovvero dei […]
Per la festa della mamma, ho invitato a pranzo da me la mia mamma e le ho preparato uno dei suoi dolcetti preferiti: i macarons. Ripieni di yogurt e mirtilli, sono equilibrati nel gusto e nella consistenza… Davvero da provare! Vista la festa, io ho pensato di realizzarne alcuni a forma di cuore, davvero teneri […]