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Pollo ripieno al radicchio e peperoni, gravy al Müller Thurgau e pepe rosa con contorno di mele caramellate all’aceto balsamico

Non si finisce mai di imparare, questo è il mio motto! E tra la voglia sfrenata di apprendere e la mia  “solita” impulsività, a volte succedono disastri… o quasi!  Per questa sfida dell’MTC ci tenevo a fare bella figura ma qualcosa è andato storto: complice la mia stanchezza, la poca concentrazione e il poco tempo […]