Tag: finger food

Blog

Fusilli integrali freddi al pesto di basilico, pomodori secchi e scaglie di grana in versione finger food

Buongiorno a tutti, non so se avete dato un’occhiata al contest di Atmosfera Italiana ma è davvero interessante… Idee finger food con la pasta integrale Benedetto Cavalieri e mini ciotoline assolutamente fantastiche!!!! Ideali per un happy hour home made, per un buffet o semplicemente per una piccola “sana” voglia di pasta… Questa è la prima […]

Blog

La bruschetta del mediterraneo…

Buongiorno a tutti, qui oggi piove e devo dire la verità: SONO CONTENTA! Lo so, tanti non saranno d’accordo con me perché il sole, il caldo e l’estate sono meravigliosi ma a me il caldo da un anno a questa parte mi fa stare male…Lo scorso anno di questi tempi ero incinta della mia cucciola […]

Blog

Spiedini di polpette di melanzane filanti al profumo di menta su letto d’insalata e una meravigliosa collaborazione…

Buonasera miei cari, con questo caldo mi sembra d’impazzire, seppure immobile, continuo a sudare e fatico a prender sonno…eppure l’estate è così bella e magica, impregnata di profumi speciali, di dolci brezze e di nuove sensazioni… E tra le verdure estive adoro le melanzane, in qualsiasi forma e con qualunque accostamento!!! E allora cosa ho […]

Blog

Le pizzelle napoletane…che buone!!!

Ciao guaglio’, sebbene non amo mangiare fritti, a volte mi concedo questo lusso e oggi lo faccio così, ricordando Napoli, la città regina della canzone, famosa in tutto il mondo… ma quanto sono buone le pizzelle??? Ve lo dico io, da morire…. 🙂 Ottime per un buffet, una festa di compleanno, un happy hour…insomma un’occasione […]

Blog

Antipasto di Pasqua

Certo che tra Pasqua e Pasquetta al diavolo tutte le diete, eh sì, perché nelle famiglie meridionali ( e la mia da questo punto di vista la definirei molto meridionale) durante le feste si mangia alla grande…. A Pasqua: grande pranzo, di cui io mi sono occupata solamente di antipasto e dolcetti ( cioé entrée […]

Blog

Festa tra donne

Eccomi qua, come promesso, sono tornata per raccontarvi le mie ricette… come vi avevo anticipato, ieri pomeriggio sono venute le altre amiche ed è stato un un ulteriore successo, sapere di accontentare i palati altrui mi rende davvero felice… Le mie amiche inoltre mi hanno regalato delle cose fantastiche, tra cui attrezzature per dolci (anello […]

Blog

Cena facile e di successo

Buongiorno a tutti!!! Mi sono proprio appassionata a questo mondo blog…anche se devo ancora capire tutti i meccanismi.  Ieri pomeriggio ho aperto anche una pagina su Facebook ” I pasticci di Ale” – dateci un’occhiata se ne avete voglia!!!! La cena ieri sera è andata benissimo, almeno da quello che mi hanno detto gli ospiti […]