La prima volta le sentii nominare anni fa in uno dei divertenti sketch tratto da “I Corti” di Aldo, Giovanni & Giacomo. “Pane, panelle, patate vugghiute…” e da allora mi è sempre rimasta la pulce nell’orecchio. La battuta mi faceva molto ridere ma ho sempre meditato di scoprire, cos’erano e che sapore avessero queste pane e panelle. […]
Tag: farina di ceci
Focaccine fritte alla farina di ceci e rosmarino
Mamma mia che buona la farina di ceci, vi propongo l’ultima proposta ( visto che il termine sta per scadere alle 23.59) per il contest di Molino Chiavazza …. Una ricettina davvero fantastica!!!! FOCACCINE FRITTE ALLA FARINA DI CECI E ROSMARINO Per circa 10 – 12 focaccine: 200 g di farina 00 […]
La mia collaborazione con Molino Chiavazza e schiacciata alla farina di ceci con pomodori secchi
Salve a tutti, questa sera voglio presentarvi un’altra ottima azienda, con la quale ho intrapreso da pochi giorni una collaborazione: Molino Chiavazza.. I prodotti sono davvero validi e sono i più svariati, io li ho apprezzati tantissimo sia nelle preparazioni dolci che salate: – il fantastico amido di mais per torte soffici e per addensare […]