Foodstories, Recipes & Lifestyle
Le ciambelline al vino rosso e miele di sulla sono dei dolcetti irresistibili, realizzati con pochi ma semplici ingredienti. Senza latticini e senza uova, sono perfette sempre e piacciono a tutti. Io le ho realizzate insieme ai miei bambini e ci siamo divertiti un mondo. Provatele e fatemi sapere. Oggi, con l’occasione, vorrei raccontarvi qualcosa […]
Il tiramisù alla crema di pistacchio è un dolce cremoso, goloso e irresistibile. Realizzato esattamente come la versione base, ma diminuendo lo zucchero e aggiungendo la crema spalmabile e granella di pistacchio. Se siete appassionati di pistacchio come me, ne andrete letteralmente matti! Fidatevi della vostra Ale 😉
Il ciambellone sofficissimo alla maionese è un dolce morbido, umido al punto giusto e strepitosamente facile. Alla maionese direte voi? Proprio così, se avete delle maionese in frigo da smaltire, questa è l’occasione giusta. Provatelo e non ve ne pentirete, questo ciambellone sarà un’incredibile scoperta, così come lo è stato per me!
I biscotti all’olio di cocco e cioccolato fondente sono friabili, gustosi e senza latticini. Chi l’ha detto che per dei buoni biscotti è obbligatorio il burro? Ve lo dimostro con questa ricetta, provatela e mi direte!
Il tiramisù è il dolce italiano per eccellenza, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, di origine veneta, spopola ovunque e piace (quasi) sempre a tutti. Questa è la mia personale ricetta, non uso il marsala e diluisco il caffè con poca acqua per avere un tramisù equilibrato che non sappia solo di caffè. Non […]
La torta al cacao e crema alla nocciola è una torta morbida, golosa e facile da realizzare. Nell’aspetto non è perfetta perché è stata fatta ad agosto con un caldo incredibile e la crema reggeva a stento, senza la mia attrezzatura e senza la mia cucina, purtroppo. realizzata per Anna, una bellissima ragazza del mio […]
La zebra cake al latte di cocco è un dolce buonissimo, soffice e umido al punto giusto. Priva di latticini, è perfetta per gli intolleranti al latte e lattosio ed è di una bontà pazzesca. Provatela e non ve ne pentirete!
Le crêpes alla crema di twix sono un dolce sfizioso e super goloso. la dose che vi propongo oggi è solo per 3 crêpes, dato che la mia amica Venere (una mia cara amica dell’adolescenza, alla quale sono molto legata) qualche settimana fa mi chiedeva la ricetta per realizzarne poche visto che in casa le […]
I bounty cupcakes sono golose tortine che nel sapore ricordano i famosi snack bounty. Dal sapore un po’ esotico, vi faranno impazzire, sono davvero morbide e buonissime.
La drip cake alla nocciolata e lamponi è una torta golosa e scenografica, ideale per i compleanni dei bambini o degli adulti. Soffice e burrosa base di sponge cake farcita con nocciolata, copertura di panna e poco formaggio fresco, glassa al cioccolato e lamponi freschi. Una vera bontà! Questa torta l’ho realizzata per il compleanno […]