Foodstories, Recipes & Lifestyle
Ed eccoci al secondo tentativo di riciclo delle uova di Pasqua, una vera bomba golosa ma le uova mica le vorrete buttare? Con quest’ultima ricetta vi informo che ho smaltito le mie 4 uova di cioccolato che giravano in cucina…e meno male, mi stava quasi venendo la nausea del cioccolato puro (ci credereste?)… Dei muffins […]
Buongiorno a tutti e buon lunedì… Vorrei ringraziare tutte le persone che hanno letto il mio post precedente e che si sono soffermate a raccontarmi la loro storia…sappiate che ho apprezzato molto la vostra vicinanza e comprensione! Ma ora bando alle vicende complicate, vi ricordo che è lunedì e che per iniziare bene la settimana […]
Con questo post vorrei lasciarvi i miei più affettuosi auguri per una Pasqua serena e felice insieme ai vostri cari… Non mi dilungherò sulla ricetta anche perché non credo che avrete tempo oggi per me! Per 6 uova di queste ho utilizzato 400 g di cioccolato fondente, fuso a bagnomaria, ho effettuato il temperaggio ( per maggiori […]
Ciao a tutti, voi adorate il rosa? Io da donna, amante delle tonalità decise, il rosa è uno dei colori preferiti, dopo il mio adorato viola (ovviamente)… Ed ecco che questo contest non potevo proprio perderlo perché adoro le mele e il rosa…e le mele pink lady sono favolose, le avete mai provate?
Buongiorno e buon sabato… Lo sapete che oggi è uscito il nuovo numero di Taste&More? Si tratta di un numero fantastico, pieno di sezioni interessanti che spaziano dagli gnocchi allo street food, bruschette e crostini super appetitosi, inoltre la favolosa cuisine française con diverse specialità salate ma anche dolci. Ed è proprio nella sezione della […]
A questo punto oggi dovrei tirare un po’ le somme e riflettere su alcuni punti: oggi compio 31 anni! E’ un’età per alcuni versi strana, io me ne sento molti in meno, non sono vecchia ma non sono più giovanissima… Ma mi ritengo una persona soddisfatta? Direi di sì, ho realizzato molte delle cose che […]
Lo so, lo so, è arrivata la primavera e vi sareste aspettati un dolce alla frutta, leggero, fresco ma al cioccolato io non riesco a rinunciarci mai… L’unico lato positivo di queste tortine è che sono davvero mini (e che quindi anziché mangiarne due, ne mangerete il doppio…hahahaha)! Scherzi a parte, sono davvero irresistibili, morbida base […]
Mi trasferii a Bolzano che avevo appena 18 anni, ero una ragazza che ancora non conosceva tante cose e l’idea di stabilirmi al nord, dopo aver trascorso sin dalla nascita tutti i miei anni di vita in un tranquillo paesello di Calabria, mi sembrava un autentico “shock”… Ma il bello probabilmente doveva ancora arrivare! Non sapevo […]
Buongiorno amici, allora tutti pronti per domani? Vi ricordate i mei nanaimo hearts di qualche giorno fa per la mia dolce amica? Insoddisfatta dell’aspetto estetico del dolce, verso sera, ho preso poco meno della metà del dolce completamente solidificato e l’ho frullato nel robot da cucina… Sapete cosa ne è venuto fuori? Una crema fantastica, […]
Sono un’inguaribile sognatrice ( e anche una gran romanticona, se devo ammetterlo) ma nonostante la sottoscritta abbia 30 anni e tante delusioni alle spalle che l’ hanno fatta crescere, continua a credere ancora nell’amicizia e nel suo profondo valore! Gli amici hanno sempre occupato un posto importante nella mia vita, e giuro, mai mi arrenderò […]