Una decina di giorni fa, esattamente sabato 29 novembre, ho realizzato il mio primo cooking show e devo dire che è stata un’esperienza bellissima.
Ho preparato i miei cuori di castagne (la ricetta la trovate qui), i presenti mi hanno fatto i complimenti e deliziare queste persone con un qualcosa che è riuscito bene (nonostante non mi trovassi nella mia cucina e con la mia attrezzatura) e che è stato preparato con amore, è stata una grande, bellissima soddisfazione!
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| foto di Roberto Massini per Brescia Gustosa |
Brescia Gustosa è stato un evento bellissimo che ha coinvolto grandi nomi come Ernst Knam, Iginio Massari, Andrea Mainardi, Tano Simonato e tanti altri.
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| foto di Roberto Massini per Brescia Gustosa |
Ho avuto la fortuna di conoscere lo chef Simonato, che è un vero signore e cucina delle favolose prelibatezze sfruttando al massimo le potenzialità di un ingrediente genuino come l’olio extravergine d’oliva.
Al suo cooking show al Teatro Grande, ho anche avuto l’opportunità di vedere la realizzazione del suo tiramisù salato di seppie , che oltre ad essere bellissimo, era di una bontà indescrivibile!
Al suo fianco lo Chef Fabrizio Barontini, chef e coordinatore per l’Unione Italiana Ristoratori.
A Brescia ho avuto l’opportunità di condividere quest’avventura con la mia amiche #bloggalline Yrma, alla quale sono molto legata, la mia amica Vaty , ho conosciuto la dolce Silvia e ho rivisto con piacere la simpatica Tiziana.
Brescia ha un centro storico molto bello e se aveste voglia di andare da quelle parti, vi consiglio di pernottare al B&B Corso Matteotti 62: un posto accogliente e ben curato, pulito e dall’aria familiare.
Edoardo ed Eva, proprietari della struttura, vi aspettano con grande piacere e con un’accoglienza inaspettata, oltre alla loro indiscutibile gentilezza, e, colgo qui, l’occasione di ringraziarli.
Qui, con Yrma, abbiamo condiviso una deliziosa stanza dove abbiamo trovato tutti i confort!
Molto interessante non vado nemmeno a vedere questa meraviglia tanto non potrei mangiarli grrrrrr. Bella la tua avventura e so che Brescia è bella. Mi piacerebbe sapere come fa il tiramisù salato….sarebbe interessante ma immagino sia segreto…
Un abbraccio bellissima donna e buona serata.
I miei più sinceri complimenti! Poi i tuo cuori di castagne sono fantastici. A presto un bacio Anna
complimenti per tutto!! Brava davveroo ^^
Che bellissima esperienza 🙂
Complimenti Ale, continua così ^_^
congratulazioni Ale, un bacione!!
Bravissima, Ale!!! Immagino la felicità! Un abbraccio morbido 🙂
Complimenti Ale, è stata sicuramente una bellissima esperienza, grazie per averla condivisa:)
Un abbraccio, a presto…
Complimenti per la bellissima esperienza Ale,bravissima:))
un bacione:))
Rosy
Complimenti, queste esperienze ti rimarranno nel cuore. I tuoi cuoricini sono favolosi !
Che meraviglia Ale…e tu sei così brava, che dispiacere non conoscerti domani!!!
Un abbraccissimo!!!
Tantissimi complimenti cara Ale, chissà che bella esperienza deve essere stata, te la meriti tutta!