Biscotti e orecchini fiocco di neve

Un’idea un po’ diversa per i vostri regali di Natale?  Una scatola che farà felice mamma e figlia…
Ho preso spunto dal cartone più in voga del momento: Frozen!
La bimba mangerà i biscotti decorati a forma di fiocco di neve e la mamma indosserà gli orecchini in tema col periodo natalizio, anch’essi a forma di fiocco di neve.

Che ne pensate? Oggi vi presento un’accoppiata food&bijoux, che secondo me è molto carina…
Attendo i vostri commenti al riguardo!

Più sotto anche un breve tutorial sulla realizzazione degli orecchini…

Come sapete, oltre alla cucina mi diletto a creare bijoux di vari tipi e qui potete trovare alcune delle mie creazioni!

BISCOTTI E ORECCHINI FIOCCO DI NEVE

Per circa 16 biscotti 

100 g di burro freddo tagliato a cubetti
1 tuorlo
100 g di zucchero
180 g di farina 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di bicarbonato di sodio
3-4 gocce di estratto naturale di vaniglia

In una terrina lavorate tutti gli ingredienti a mano fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Formate una palla e mettete l’impasto in un foglio di pellicola trasparente, fate riposare in frigo per circa un’ora.
Trascorso il tempo, stendete l’impasto con il mattarello e con gli
appositi stampini create tanti fiocchi di neve, mi raccomando l’impasto non deve essere molto spesso (max 3 mm).
Cuocete in forno caldo a 180° per circa 15 minuti.

Per la glassa o ghiaccia reale (meglio se preparata il giorno prima)

65 g di zucchero a velo
15 g di albume
poco colorante azzurro in gel

Con le fruste schiumate leggermente l’albume in una terrina, poi unite lo zucchero a velo e il colorante mescolando bene.
Coprite bene la terrina con della pellicola trasparente.

Per decorare

perline bianche

Quando i biscotti saranno freddi, mettete la vostra glassa in un sac-à-poche usa e getta con boccuccia tonda e molto sottile (la mia  n. 1 wilton) e decorate seguendo il motivo del vostro biscotto.
Nei punti di congiungimento delle linee disegnate applicate una perlina bianca e così fino ad esaurimento dei biscotti.

Per gli orecchini

2 spilli argentati con occhiello per gioielli
pinze con punta rotonda e quadrata
2 monachelle argentate per orecchini
4 swarovski bicono azzurro boreale (o perle che più vi piacciono)
2 perline bianche
2 pendenti aargentati a fiocco di neve

Prendete ciascun spillo e infilate un bicono, una perlina bianca e un bicono, come vedete nella foto:

Con la pinza a punta quadrata tagliate parte dello spillo in eccesso.

Infilate il ciondolo a forma di fiocco di neve e chiudete con la pinza a punta rotonda.

Infine applicate la monachella per completare l’orecchino. Procedete allo stesso modo per il secondo orecchino:

Immagine presa da qui