Buongiorno a tutti, quello che amo fare di più durante i mie viaggi é scoprire la tradizione culinaria e gastronomica del posto… In Albania, come vi avevo forse accennato nei mesi scorsi, sono già stata 3 volte e probabilmente ci ritornerò a breve… E sapete una cosa??? Hanno dei prodotti da rosticceria che sono la fine […]
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Buon compleanno amore mio!
Buongiorno a tutti! Due giorni fa è stato il compleanno del mio amore: l’uomo che ha reso bella la mia vita, che ha portato gioia e felicità nella mia esistenza, l’uomo che mi ha reso madre di una bambina stupenda… Lunedì ha compiuto 29 anni e infatti domenica abbiamo organizzato una bella festa… Mi sono […]
Torta di mele di Sally
Chi non ha mai visto il film “Harry ti presento Sally”, alzi la mano… Io non l’ho visto una, ma decine di volte e non mi stanca mai!!! Un film che rappresenta un classico della commedia americana, spensierato, romantico e divertentissimo!!! Billy Crystal e Meg Ryan rappresentano una coppia di amici speciale: lui disincantato e […]
Una colazione che profuma di arancia e mandorla…
Buonasera a tutti, il weekend appena trascorso è passato in maniera tranquilla e piacevole…al risveglio ci aspettava questo invitante plumcake profumatissimo…ricetta ripresa da questo post e la replica è stato un successone… PLUMCAKE BICOLORE ALLA SCORZA DI ARANCIA CANDITA E MANDORLE Ingredienti per un plumcake di 30 cm di lunghezza 150 ml di olio di […]
Un dolce risveglio…
Buongiorno a tutti, cosa c’è di più piacevole di un dolce risveglio o meglio di un dolce al risveglio? Ho provato a fare una semplice torta marmorizzata profumata alla vaniglia, era di una bontà divina! Morbida, soffice, leggermente umida e di un profumo spettacolare…per la colazione é perfetta e credo regali il sorriso a tutti… TORTA MARMORIZZATA ALLO YOGURT […]
Cheesecake nei bicchierini…
Caldo, caldo, caldo e nessuna voglia di accendere il forno per preparare un dolcetto e allora mi sono inventata qualcosa di fresco ma allo stesso tempo goloso, senza cottura in forno e al sapore di frutta: BICCHIERINI DI CHEESECAKE ALLE AMARENE E YOGURT AL MIRTILLO Per 6 bicchierini 85 g di biscotti al burro ( […]
Dalla Grecia con sapore…
Non so voi, ma io la cucina greca la adoro…ammetto che non si tratta di una cucina leggera e ipocalorica, ma solitamente le cose troppo buone, hanno poco di dietetico… E quale pietanza se non la moussaka è emblema della cucina dell’antica Grecia??? Per chi non la conoscesse, si tratta di uno sformato fatto di […]
I miei 29 anni si avvicinano….
Domani é il mio compleanno…compio 29 anni!!!! E secondo voi non faccio una torta???? Certo che sì, anche se in questi giorni sto traslocando e per qualche settimana dovrò abbandonarvi perché nel nuovo appartamento non ho la connessione internet e sarò impegnata a sistemare l’ingente quantità di roba che mi circonda!!!! Per il mio compleanno […]