Foodstories, Recipes & Lifestyle
Questa torta è il regalo per un’amica, blogger come me, Simona… Desiderava tanto la ricetta e io l’ho provata per lei, anche se, dovessi rifarla, opterei per alcune modifiche che io vi riporto qui con piacere. Era il 1890 quando il pasticcere austriaco Paul Fürst a quasi un secolo dalla scomparsa del compositore Mozart, inventò […]
Era l’8 dicembre del 2007 e io mi svegliai prestissimo quella mattina ad Eichstätt. Ero in Germania per un periodo di studio e con la mia fantastica coinquilina tedesca avevamo progettato di andare a Salisburgo in treno quel giorno. Partimmo alle 4 e avevo un sonno da morire, ad accompagnarci Pierre, il nostro amico francese […]
I mercatini di Natale sono iniziati, luci, colori e profumi di un Natale vicino sono ormai nell’aria… Ma che natale sarebbe senza biscotti? Oggi per la mia rubrica “Biscotti e pasticcini in giro per…il mondo” vi presento i kipferln, biscotti deliziosi della tradizione germanica e austriaca, burrosi e profumati, mostrandovi 3 varianti golose e allegre: […]
Io adoro la cuisine française, a partire dagli antipasti fino ai dolci, anzi, quelli soprattutto… 🙂 e tra i contorni, non so voi, ma io impazzisco letteralmente per le “pommes duchesse” e questa volta le ho declinate in verde, ecco perché le ho soprannominate “speranza”… Gustose, eleganti e raffinate, sono un contorno ideale per i […]
Sono passati ben 9 anni da allora, anche se, se chiudo gli occhi e mi metto a ricordare, sembra esser passato pochissimo. Eppure da quel bacio scambiatosi in piazza Duomo a Trento, ne sono cambiate di cose… Eravamo molto più giovani e spensierati, e mai, mai avrei potuto immaginare che le nostre vite si sarebbero unite così. […]
Ormai che sono una sacher-addicted lo sanno tutti, che l’ho declinata in tante ricette diverse tra plumcake, cheesecake, ciambelline, biscottini ne sono consapevole, ma tra le varianti che amo più di tutto c’è quella al pistacchio, proposta in questo blog un paio di anni fa. Ma col passare del tempo questa ricetta l’ho perfezionata, resa migliore, più bella esteticamente […]
Domani domenica 11, festa della mamma… Un giorno per me speciale, soprattutto quest’anno… Sabato scorso mi trovavo tra le mura della sala parto in attesa di vedere il mio piccolo gioiello e dopo continue e insistenti spinte, ce l’ho fatta, ho dato alla luce un bambino dolcissimo che da pochi giorni mi ha preso il […]
Buongiorno e felice 1° maggio! Il mio piccolo Edward ancora non si è deciso a nascere e sono ancora qui con voi! Ieri il monitoraggio è andato bene, il bimbo sta bene, io ho la pressione un po’ bassa ma niente di preoccupante… Dal monitoraggio è emerso che ci sono delle contrazioni ma io non […]
Il post di oggi vi vuole raccontare una storia vera, vissuta personalmente e di cui porto ancora i segni. Le esperienze, nella vita, che siano negative o positive, ci insegnano sempre qualcosa e io, amo, sin da allora e ancora di più, la mia esistenza… Era la mattina del 20 aprile 1994 e mi svegliai […]
Buongiorno a tutti e felice martedì… Come sono andate le feste? Da me tutto abbastanza tranquillo a parte qualche dolore la sera di Pasqua…ma falso allarme, il bimbo è ancora nel mio pancione per il momento! Ha fatto un po’ il birichino, ho sentito di quei movimenti fortissimi e mi sentivo troppo scombussolata ma da […]