Ed eccomi anch’io al mio primo MTC, spero di fare la mia bella figura, non per forza di vincere ma di farmi conoscere e di essere apprezzata… Ecco la mia proposta: SCALOPPINE ALLO ZAFFERANO CON CONTORNO COLORATO DI PISELLI E PEPERONI Ingredienti per 4 persone 4 fettine di lonza di suino farina q.b. una […]
Tag: peperoni
Vecchi ricordi di Calabria…
Salve a tutti, avete sentito che caldo é arrivato???? Finalmente…. quest’anno la primavera non si è quasi fatta sentire lasciando il posto a pioggia, vento e freddo… Invece stasera c’è un profumo d’estate nell’aria e la mente torna indietro nel tempo, quando alcune sere d’estate mia mamma preparava un contorno tipicamente calabrese ed estivo dal […]
Cena in famiglia…
Buonasera cari amici, stasera il mio fratellino e la mia sorellina sono venuti a cena da me, come al solito abbiamo mangiato un sacco…fusilli ai funghi e pinoli, patate al forno e….delle polpette buonissime di carne in salsa ajvar!!!!!! La salsa è di nazionalità croata ed é sfiziosissima!!!!!! Non vi dico quanto sono piaciute…ecco […]
