Foodstories, Recipes & Lifestyle
Da tempo rifletto se partecipare all’MTC ma ogni volta rimando…questa volta che era protagonista il riso, non ho saputo resistere… Quando ho visto il sushi dolce di Elisa, mi è venuta un’ideina niente male e ho deciso di metterla in pratica. Piccoli involtini di cioccolato fondente che racchiudono un riso al latte e cioccolato bianco, […]
E questa “fluffosa” è diventata ormai il dolce tormentone delle bloggalline… Una torta famosissima in America con il nome di “Chiffon Cake”, è di una morbidezza e leggerezza assoluta…portata alla “ribalta” nel mondo dei foodbloggers italiani dalla nostra amata Monica! Dopo la delusione di ieri dei mondiali di calcio, oggi vi propongo una torta fluffosa dai […]
Com’è il tempo dalle vostre parti? Qui, dopo un weekend dalle temperature ” estive”, è tornato l’autunno con freddo e pioggia… Mai visto un maggio così strano! Se dalle vostre parti, continua a far caldo, vi propongo un dessert facilissimo, fresco, che vi farà fare un figurone anche in occasione di un buffet, dato che può […]
E sempre per tornare a quella grande passione che ho per la cucina etnica, oggi vi presento un piatto creativo nato da una mia idea di coniugare dolce e salato… Adoro l’uso della frutta nei piatti salati! Volete degli esempi??? Che ne dite di questi gnocchi alle prugne e gorgonzola oppure di quel grano dal sapore unico o […]
Buongiorno a tutti miei cari lettori, oggi sono più tranquilla e serena, dato che il pediatra della mia piccola ha dato il responso: sesta malattia! Lo immaginavo e onestamente sono più sollevata adesso, dovrà rimanere ancora un altro paio di giorni a casa e poi di nuovo al nido senza problemi… Quindi oggi, per festeggiare […]