Foodstories, Recipes & Lifestyle
Il 1° maggio ne abbiamo approfittato sia del bel tempo che del compleanno del suocero, per fare un bel picnic all’aperto. Sono stata bene fino al primo pomeriggio, poi è arrivata una marea di pollini ed è stato un disastro. Con l’occasione abbiamo grigliato carne e verdure, oltre a polenta a fette, grissini, fragole e […]
Le tortine al cacao con nutella fatta in casa e lamponi sono dei dolcetti morbidi e golosi per la colazione o la merenda. Con la nutella fatta in casa, ancora più genuini e gustosi.
Pronti per la cena più romantica dell’anno? Se non avete idee su cosa preparare, qui trovate tante ricette facili e gustose. Come fine pasto vi propongo un dessert cremoso e avvolgente, reso ancora più romantico dai barattolini con motivi a cuori. Cioccolato fondente e lamponi creano un connubio speciale e per una nota croccante, granella di […]
La festa degli innamorati si avvicina e questi cuoricini alla confettura di lamponi con frolla alle nocciole sono davvero un’idea facile e deliziosa per il vostro amato. Ma se state cercando un regalo originale speciale e personalizzato affidatevi a Print24, un sito di stampa efficiente, di qualità e professionale. Andate a dare un’occhiata: magliette, taccuini […]
Per dare il benvenuto al 2018 la sera del 31 dicembre ho preparato questo dessert, che prevedeva anche una pallina di gelato alle noci caramellate. La mousse morbida, profumata e avvolgente servita con una salsa ai lamponi e un “finto crumble” di speculoos. Una fantastica bontà.
Il trifle è uno dei più goduriosi dessert al cucchiaio esistenti al mondo. In Inghilterra è un dolce tradizionale delle feste. Io per l’avvento dei Trifle di Mtc ho scelto questo di Delia Smith. Un connubio avvolgente di crema, banana, lamponi e nel mio caso, sponge cake al cacao che mi avanzava, e che devo […]
Un sorbetto fresco e delicato che sa di estate. I frutti di bosco sono tra i miei frutti preferiti, soprattutto lamponi e mirtilli. E sentirete che bontà questo sorbetto!
Una torta cremosa, buonissima, dal gusto vellutato. Grazie a Silikomart per il meraviglioso stampo Girotondo, una vera goduria sia per gli occhi che per il palato. E questa torta l’ho fatta oggi per il compleanno di mio marito, anche se non ero proprio in forma, credo abbia apprezzato moltissimo.
Oggi per il Calendario del Cibo Italiano si festeggia la giornata nazionale dell’aperitivo. Il mio preferito è il Canaletto, prosecco freddissimo con purea o sciroppo di lamponi. La percentuale da seguire è del 70% di prosecco e 30% di lamponi. Il gusto speciale e profumato dei lamponi renderà questo aperitivo indimenticabile. Provatelo e non ve […]
Ecco la sorpresa di cui vi parlavo, un bel contest dedicato a ricette fresche e a base di miele (o prodotti apistici come polline, pappa reale, ecc.). Mettetevi in gioco e divertiamoci durante la stagione più bella dell’anno. Preparate un piatto fresco, ispirato all’estate, che potrà essere, a scelta, un antipasto, un primo, un secondo o […]