Tag: finger food

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Chiocciole sfogliate al pomodoro e basilico – Escargots feuilletés aux tomates et basilic

La ricetta che vi presento oggi è facilissima…ideale per un antipasto gustoso oppure per l’happy hour… Vi avevo parlato dei favolosi prodotti Cruscana, vero? Hanno un vasto assortimento di salse, burri e tapendade favolosi…E dato che mi è stata gentilmente chiesta la versione francese, oggi proseguirò oltre all’italiano anche en français! CHIOCCIOLE SFOGLIATE AL POMODORO […]

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Un appetizer per le feste: crostini di pane casereccio alla rillette di tonno al pomodoro con tartare di prosciutto saltato

Buonasera a tutti, vi chiedo scusa in anticipo se non sono ancora riuscita a rispondere ai vostri commenti del mio post precedente…la verità è che domani sono in arrivo da me per un mese i suoceri dall’estero e quindi ho rimesso a posto casa per poterli ospitare, vi chiedo scusa se vi trascurerò…ma cercherò di […]

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Quadratini di focaccia mista con marmellata di pomodori verdi e formaggio all’aglio

Allora siamo d’accordo? Per l’aperitivo o happy hour vi aspetto tutti da me, va bene? Non potete mancare perché c’è questo meraviglioso e originale stuzzichino: facile e veloce… QUADRATINI DI FOCACCIA MISTA CON MARMELLATA DI POMODORI VERDI E FORMAGGIO ALL’AGLIO focacce miste: alla cipolla, al formaggio, ai pomodorini marmellata di pomodori verdi Infuso Natura formaggio […]

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Bruschette “Olivia” e una collaborazione française…

Buongiorno miei cari lettori, oggi vi propongo delle bruschettine molto squisite, ideali per un antipasto oppure un happy hour…le ho chiamate simpaticamente “Olivia” perché l’ingrediente che le compone è l’oliva nera, non si tratta infatti di una ricetta ma forse più di un’idea! Le olive che vedete vengono direttamente dalla Puglia grazie alla mia amica […]

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Panzanella al cucchiaio

Buongiorno a tutti, ecco a voi un altro finger food che dovevo pubblicare da settimane e che mi sono sempre dimenticata di farlo…Una preparazione fresca dal sapore di estate e un’idea comoda per un buffet o una cena finger food… Ho preparato una panzanella toscana con pomodori, cipolla rossa, basilico e pane rigorosamente…toscano! Eccola qui […]

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Polpettine ” in tutte le salse”

Buongiorno a tutti, oggi la mia piccolina compie 11 mesi …sembra pochissimo tempo fa e invece è quasi passato un anno dal giorno più bello della mia vita! Partorire per me è stato come nascere una seconda volta e la mia piccola peste è una vera soddisfazione…Auguri tesoro mio! E il mese prossimo grande festa!!!!!!!!!!!!!!!!! […]

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Torrette di tagliatelle integrali alla crema di philadelphia e peperoni in doppia ciotolina

Buongiorno a tutti, ultimamente mi sto appassionando alla versione finger food dei cibi e devo dire che questi sono davvero pratici da mangiare e fanno sempre la loro figura… Come per esempio questa proposta pensata appositamente per il contest di Atmosfera Italiana: TORRETTE DI TAGLIATELLE INTEGRALI ALLA CREMA DI PHILADELPHIA E PEPERONI AL PROFUMO DI […]

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Uno spuntino per l’happy hour…

Salve a tutti, ho appena terminato la decorazione di una torta importante che vi farò vedere prossimamente su questi schermi… 🙂 Lo so, è tardissimo e la sveglia suonerà alle 6, mi laverò, mi vestirò, mi dedicherò alla poppata della piccola, cambio pannolino, cambio vestitini e poi di corsa al nido….e poi al lavoro!!! Che […]