La bavarese ai limoni di Sicilia, mandorle e cioccolato fondente è un dolce cremoso e avvolgente, realizzato con i limoni siciliani che mi ha regalato la mia amica Rosanna, che ringrazio di cuore. La forma è data dallo splendido stampo Io&te di Silikomart ed è davvero fine ed elegante. Questo dessert l’ho proposto oggi per […]
Tag: dolci al cucchiaio
Tiramisù foresta nera
Il tiramisù foresta nera è un dolce buonissimo che sa di amarene e cioccolato, proprio come la famosa torta tedesca. Lo faccio dai tempi in cui vivevo in Germania nel 2007 e lo portai una volta per una merenda a casa della mia prof di tedesco Trixie. Mi ricordo che fu un successone e da […]
Bavaresi mimosa al pistacchio
Le bavaresi mimosa al pistacchio sono una piccola delizia cremosa con all’interno uno squisito croccante al pistacchio e servita con briciole di pan di spagna. La ricetta base della bavarese è del grande maestro Sal de Riso e con il nuovo stampo Mini Intreccio di SilikoMart farà un favoloso effetto scenografico sulle vostre tavole. Provare […]
Profiteroles al pistacchio
I profiteroles al pistacchio sono un dessert goloso e irresistibile che una volta nella vita dovrete provare. Morbidi e cremosi, dal gusto intenso di pistacchio, vi conquisteranno al primo assaggio. Con questa ricetta voglio augurarvi un felice Natale, che sia una festa serena, piena di salute e gioia.
Éclairs natalizi con chantilly alla nocciola e mousse di cioccolato bianco
Gli éclairs natalizi con chantilly alla nocciola e mousse di cioccolato sono un elegante dessert dai colori natalizi e dai sapori ultra golosi. Realizzati con il Kit Pop Éclairs di Silikomart sono di una forma leggermente arrotondata e permettono di decorare in superficie grazie al simpatico stampo arricciato.
Bavarese all’amarena con cuore di cioccolato e maraschino
La bavarese all’amarena con cuore di cioccolato e maraschino è un dessert goloso e dalla forma accattivante grazie allo stampo Ciliegia 3D di Silikomart. Non trovate sia davvero particolare?
Finto tiramisù alla nocciola e ciliegie
Un dolce morbido e avvolgente, cremoso al punto giusto e davvero irresistibile anche per me, che non amo il caffè. Provatelo e non ve ne pentirete!
Crema allo yogurt con fragoline di bosco
Un dessert facilissimo, buonissimo e dal gusto meraviglioso. Morbido yogurt alla vaniglia si sposa al profumo avvolgente delle fragoline di bosco. Serviti nei bicchieri romantici di Euronova diventano ancora più irresistibili, non è vero? Provare per credere! Bicchieri Euronova
Flan allo sciroppo di rose per il Club del 27
Il flan allo sciroppo di rose è un dessert fantastico, speciale ed è ideale per un fine pasto. Amo le rose, il loro profumo nei dolci e in natura, così avvolgente e di gran fascino e visto che il Club di questo mese promette una pioggia di rose, ho deciso di preparare questo speciale flan. […]
Profiteroles al cioccolato al latte di Roberto Rinaldini
I profiteroles sono dei dolci buonissimi, tra i preferiti di mio marito, morbidi e cremosi, avvolgenti, ideali per il dolce della domenica. Io ho realizzato questi con la ricetta di Roberto Rinaldini e sono venuti davvero buonissimi! Provateli! La ricetta è tratta dal suo ultimo libro I miei dolci al cioccolato.
