Sono una terribile golosona, purtroppo lo devo ammettere e i dolci americani/inglesi mi fanno morire! Come le cheesecake, ovviamente ma ancor di più, il burro di arachidi! “È paradiso in bocca” – come direbbero i popoli anglofoni! Io avevo provato solo il burro di arachidi in versione smooth, cioè liscia, ma la crunchy è ancora più buona! E […]
Tag: burro di arachidi
Mini cupcakes al cacao con frosting al burro di arachidi e salsa al caramello
Non pensate sia impazzita, non ho acceso il forno in questi giorni, questi deliziosi cupcakes risalgono a più di un mese fa, quando le temperature erano ancora “miti”… Ma sono talmente golosi che non potevo tenere la ricetta tutta per me, dovevo condividerla… Si tratta di piccole tortine morbidissime al cacao ( fatte con la […]
Cocoa & peanut butter bundt cake
La primavera tarda ad arrivare anzi mi domando se arriverà ormai …Siamo a inizio giugno e fa ancora piuttosto freddino, pioggia, umidità, piumone al letto… che ne dite una bella fetta di un dolce goloso??? Ed ecco a voi oggi una ricetta completamente inventata da me, nata dall’esigenza di smaltire alcuni biscottini in scadenza che […]
E dall’Indonesia: satay di pollo con salsa di arachidi e riso basmati
Un giorno, per puro caso, nel blog di Sabina vidi questa meravigliosa ricetta etnica… Partiamo dal fatto che Due bionde in cucina é un blog pieno di ricette favolose con foto davvero splendide ma questa ricetta mi ha davvero colpita e io ringrazio tantissimo Sabi per averla proposta e per avermi dato la possibilità di […]
St. Patrick’s day cupcakes
Chi di voi ha vissuto o è stato in Irlanda come me, sa che oggi si festeggia una grande ricorrenza: St.Patrick’s Day o anche chiamato Paddy’s Day. San Patrizio è patrono di Irlanda e giorno 17 di marzo è grande festa: festival e parate verdi in tutte le cittadine d’Irlanda…e io, che però mi trovo […]
