Il risotto al pomodoro e burrata è un primo piatto gustoso e delizioso. Servito con delle foglie di basilico fresco evoca i colori della bandiera italiana ed è semplicemente squisito. Provatelo e fatemi sapere.
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Paccheri alla ‘nduja di Spilinga e burrata
I paccheri alla ‘nduja di Spilinga e burrata sono un primo piatto gustoso e pieno di sapore. Quando Calabria e Puglia si uniscono, vengono fuori delizie come queste. La ricetta la dedico alla mia cara amica Ida, perché in un certo senso ci rappresenta. Piatto facilissimo e velocissimo da realizzare, non ve ne pentirete.
Cheesecake salata alla burrata, peperoni e prosciutto San Daniele
La cheesecake salata alla burrata, peperoni e prosciutto San Daniele è un ottimo antipasto o idea salata da preparare per un goloso buffet. Cremosa, avvolgente e con tutto il sapore dell’estate, questa cheesecake vi conquisterà al primo morso. Per non farmi mancare nulla, l’ho decorata con roselline di prosciutto San Daniele, unico per sapore e […]