Foodstories, Recipes & Lifestyle
Buongiorno a tutti e felice lunedì, per il nostro “Lunedì etnico” oggi voliamo in Estonia per assaggiare il Munavalgekook , una torta morbida e soffice a base di albumi. Se avete preparato frolle e creme in abbondanza e vi avanzano degli albumi, preparate questa nuvola di bontà e non ve ne pentirete. La ricetta è […]
Ed ecco una ricetta fantastica, facile e “comoda”, che è nata dall’esigenza di smaltire albumi avanzati da frolle e creme, e di parecchio yogurt che sarebbe scaduto da lì a poco. Il risultato? Meraviglioso, una torta golosa, morbida e allo stesso tempo dal gusto e dalla consistenza leggera… Per la rubrica delle “Ricette facili per tutti” […]
Ritorna a grande richiesta la rubrica del lunedì etnico: ogni lunedì una ricetta di una cucina straniera! Oggi tocca agli “Schokoküße” , detti anche Schaumküße, che sono dei dolcetti squisiti tipici della Germania. Pare siano nati però in Danimarca nel 1800, poi nel corso del diciannovesimo secolo, sembra si siano diffusi nelle pasticcerie francesi con […]
Ciao a tutti, lo sapete,vero??? Cosa??? Che ho sempre questa continua voglia di sperimentare e di non fare mai le stesse identiche cose da mangiare? Il mio compagno decanta l’innumerevole varietà di pietanze che si degustano in casa nostra e parenti e amici si dichiarano invidiosi…hehehe! Il fatto é che detesto mangiare la stessa cosa […]