Foodstories, Recipes & Lifestyle
Buongiorno a tutti, oggi purtroppo non posso soffermarmi sulla ricetta perché ho preso libero dal lavoro per sbrigare alcune cose quindi la ricetta la troverete nel prossimo post… Quelle che vedrete in questo post sono le foto delle cupcakes che ho realizzato per la mia collega Petra, una ragazza dolce, simpatica e tanto carina… Si […]
Salve a tutti, non so se siete mai stati in Spagna, ma io adoro le loro specialità… Avete mai assaggiato il jamon serrano, il chorizo, l’horchata, las empanadas (quest’ultime le ho fatte in questo post).. tutte cose gustosissime e che mi fanno un’acquolina…E’ vero che la cucina italiana è molto buona, forse sono un’italiana […]
Buon sabato a tutti, oggi vi annuncio con grande gioia che giovedì sera la mia amica brasiliana Dany ( di cui vi avevo parlato in questo post) ha partorito un bellissimo bimbo e sono così felice…non vedo l’ora di spupazzarmelo un pochino! Pubblicamente: “Tanti auguri mamma Dany e papà Franco”!!!!!!!! E ora veniamo a noi, […]
Buongiorno a tutte, ribadiamo il fatto che fa caldo e si ha voglia di mangiare pietanze leggere, fresche e possibilmente senza cottura…Oggi ve ne propongo una, quasi un classico, l’ideale per un’estate calda come questa…e siccome ho un amore spassionato verso il Trentino, utilizzerò un cibo tipico sulle tavole trentine: INVOLTINI DI CARPACCIO DI CARNE […]
Buongiorno a tutti, oggi sono un po’ di corsa ed è per questo che vi lascio unicamente alla mia ricetta e ad una nuova collaborazione…perdonatemi! Oggi vi mostro un ingrediente davvero interessante che non abbandonerò più, dato che ormai lo adoro: PANGASIO AI FIOCCHI DI SALE AL LIMONE CON PURE’ DI PATATE Ingredienti per 2 […]
Buongiorno a tutti, quella che vi presento oggi non è propriamente una ricetta, consideratela un suggerimento per una bevanda fresca e insolita… Volete sapere com’è nata quest’idea??? Ve la spiego immediatamente… Nel 2007 ho trascorso un periodo di studio in Germania, i miei primi giorni in questa piccola città bavarese trascorsero tranquilli a parte qualche […]
Buongiorno a tutti, ultimamente mi sto appassionando alla versione finger food dei cibi e devo dire che questi sono davvero pratici da mangiare e fanno sempre la loro figura… Come per esempio questa proposta pensata appositamente per il contest di Atmosfera Italiana: TORRETTE DI TAGLIATELLE INTEGRALI ALLA CREMA DI PHILADELPHIA E PEPERONI AL PROFUMO DI […]
Buonasera a tutti, vi avevo detto che questo weekend avevo ospite da me Lisa, la mia cara amica inglese, la quale dopo quasi due anni di insegnamento in Italia, ritorna in Inghilterra. Allora a sua insaputa, oggi le ho organizzato una festa a sorpresa dedicandole una cheesecake davvero deliziosa…la crema è fatta di formaggio cremoso, […]
Buongiorno a tutti e buon sabato, allora che programmi avete per il weekend??? Io ospiterò la mia amica inglese Lisa da me..purtroppo giorno 26, dopo quasi 2 anni di lavoro qui in Italia, ritorna nella sua amata Inghilterra… 🙁 ma di questo vi parlerò nei prossimi post! Vi avevo detto due post fa che avrei […]
Salve a tutti, ho appena terminato la decorazione di una torta importante che vi farò vedere prossimamente su questi schermi… 🙂 Lo so, è tardissimo e la sveglia suonerà alle 6, mi laverò, mi vestirò, mi dedicherò alla poppata della piccola, cambio pannolino, cambio vestitini e poi di corsa al nido….e poi al lavoro!!! Che […]