Foodstories, Recipes & Lifestyle
Ed eccoci arrivati all’ultimo appuntamento del “Lunedì etnico” prima dell’estate. Questa volta ho pensato di proporvi un drink fresco, del colore del mare e che sa di estate, perché nato proprio nelle isole Hawaii. Succo d’ananas, latte di cocco, rum bianco e blu curaçao danno vita ad un cocktail meraviglioso, che vi farà sognare in […]
Oggi è 27 e non posso perdermi il grande appuntamento con il Club del 27, anche se ieri sera mi è venuta la febbre e oggi non sono molto in forma, ma secondo voi, potevo mancare? La ricetta viene dal blog di Simonetta e si tratta di un’insalata diventata famosa perché raffinata e deliziosa, nasce a […]
Ed eccoci al termine di questa pesante settimana con un dolcetto e un bel sito di articoli strepitosi che sicuramente vi tireranno su il morale. Conoscete Dox Box? Se state cercando un’idea per un regalo originale, stravagante e non convenzionale, siete nel posto giusto! La matita per decorazioni che vede qui sotto, potete acquistarla sempre […]
Cercare di fermare la primavera con i suoi profumi, colori e soprattutto sapori? Il nuovo numero di Taste&More cerca di farlo raccontandovi con le immagini e le ricette, trasportandovi in atmosfere magiche e incantate, i dolci sapori primaverili. Una sezione dedicata alle panne cotte, ai calzoni, alle creme da spalmare sui panini, ai piselli e tanto altro […]
Vi ricordate la fantastica pizza con doppia cottura? Questi calzoncini hanno lo stesso impasto e lo stesso metodo di cottura. E inoltre sono anche vegani, sentirete che bontà, i vostri ospiti ne andranno matti.
Ultimamente mi sembra di avere sempre meno tempo, sarà il caldo e l’estate che avanzano, saranno i mille impegni di lavoro e non, ma mi sembra di aver perso anche un po’ dell’inventiva. Per questi rolls mi aspettavo di tirare fuori chissà quale idea e invece forse, cadrò nel banale anche se buoni erano buoni, […]
Bentrovati e buon inzio settimana a tutti. Oggi per il lunedì etnico si vola in Cambogia ad assaggiare Lok Lak, un delizioso piatto tipico della cucina cambogiana, che consiste in uno spezzatino di manzo marinato con salsa di soia, salsa chili, salsa di pesce e salsa di ostriche, il tuo guarnito poi da cetrioli e […]
I mini plumcake sono le merendine golose ideali per i vostri bambini, ottimi a colazione o col té, saranno sempre apprezzati, sia da grandi che da bambini. La ricetta è sempre quella della mia amica Simona ma ho voluto provare la versione con le gocce di cioccolato perché me l’aveva chiesto la mia dolce amica […]
Perché rinunciare ai piaceri della buona pasta anche se si soffre di celiachia? Felicia vi propone dei fusilli buonissimi, io ho scelto quelli alla farina di piselli e quelli di riso integrale e li ho mescolati. Un duetto davvero gustoso.
Amo cucinare e amo i miei figli ma cucinare insieme a loro, soprattutto col più piccolo è sempre “un’avventura”, non solo perché è vivace e combina un sacco di guai nel giro di pochi secondi, ma anche perché ha un carattere troppo forte, è super cocciuto e non ascolta nessuno. Quindi immaginate riuscire a convincerlo […]