I ghiaccioli al lampone e miele di clementino sono la soluzione rinfrescante per queste giornate calde d’estate.
Amati da grandi e piccini, sono di facilissima realizzazione e buonissimi.
Per #ilMieleGiusto oggi la mia scelta è ricaduta sul miele di clementino, lievemente profumato e dal sapore fruttato.
Provate a replicare questi ghiaccioli usando gli hashtag #ilMieleGiusto e #DolcementeInventando
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GHIACCIOLI AL LAMPONE E MIELE DI CLEMENTINO
Per 6 ghiaccioli
190 ml di acqua
50 ml di succo di lampone
25 g di miele di clementino Bio Mielizia
Scaldate l’acqua in un pentolino, unite il miele finché non si è completamente sciolto e infine aggiungete il succo di lampone.
Versate negli stampi e fate raffreddare, poi ponete in freezer per almeno 2 ore, inserite al centro di ogni ghiacciolo gli stecchi di legno e lasciate in freezer per altre 2-3 ore.
Hanno un aroma molto delicato e piacevole, i miei bimbi ne vanno matti.
Vi auguro una felice giornata,
Ale