Crêpes alla nutella

Questo è il dolce a cui non so resistere…un dolce semplice, diffuso in tutto il mondo e con la nutella poi è irrinunciabile…
Gustatevi la mia ricetta (perdonate la sinteticità ma tra qualche giorno vado in vacanza anch’io e ho un sacco di cose da fare!!!):
CREPES ALLA NUTELLA
Per 4 persone

250 g di farina
2 uova
40 g di burro fuso
1/2 litro di latte
nutella per farcire
zucchero a velo

Mescolare la farina con il latte, aggiungete le uova sbattute al composto e aggiungete il burro fuso, formando così la pastella per le crepes. Mescolate bene per un composto omogeneo.
Trucchetto : se il composto dovesse presentare dei grumi, filtratelo con un colino.
Scaldate poco burro in una padellina antiaderente per crepe e mettete un mestolo di impasto sulla padella iniziando a cuocere la prima crepe e procedete così fino ad esaurimento dell’impasto. Fate ammorbidire la nutella immergendo il barattolo in acqua calda. Farcite le crepe con la nutella e arrotolatele,terminate spolverizzando con dello zucchero a velo.

Vi auguro una “nutellosa”serata,
Ale

45 commenti

  1. Aleeeee ma tu mi tentiiiii 😀 Già ho mangiato due dolcetti ma questa crepe la divorerei… con la nutella, poi… goduria!!! 😀 Bravissima tesoro, un bacio grande! 🙂

  2. Mamma miaaa dolce Alee! Ma cosa sonooo!! Troppo belle e quel ripieno richiama tutti quanti i sensi!! Meravigliose… una visione del genere e sono a posto per la serata!
    P.s. buone vacanzeee, beata! Dove andrai di bello?? Un bacione!

    • ciao Ely, come avrai capito dalla mail…sono in preda allo stress pre partenza e mi scuso con te e tutti gli altri se rispondo con questo ritardo! Un bacio e grazie!

  3. Oddio Ale, vuoi farmi venire un attacco glicemico acuto? E poi guarda che telepatia…giusto domattina volevo prepararle al moroso per colazione! Ora mi hai convinto ancora di più! 😀 bacione

  4. …ma dillo che stamattina ci vuoi male a tutte!!!!
    non puoi presentarti con questi ingrandimenti di golosità alla nutella!
    che fame!
    alla prossima e buona giornata cara!

  5. E chi resiste di fronte a una crepe alla nutella? Io no di certo, me la mangio in un boccone…fantastica!!!
    Un abbraccio.

  6. mmmm…sono semplicemente fantastiche!!!devo ammetterlo che sono una fan da prima fila della nutella ma che voglia!!!
    Brava e buone vacanze anche se forse sarai già tornata!!

  7. Ale, vorrei invitarti a partecipare al mio contest, passa a trovarmi se vuoi per vedere i dettagli.
    abbraccio,
    Giulia

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