La bavarese al cioccolato fondente con lamponi freschi è un ottimo dessert al cucchiaio, ideale come fine pasto. Crema avvolgente, leggera e voluttuosa al cioccolato fondente si sposa benissimo con i lamponi freschi, che completano la ricetta di oggi. Provatela! Bicchieri Euronova
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Ciambella marmorizzata all’olio di cocco (senza lattosio)
La ciambella marmorizzata all’olio di cocco è un dolce morbido, genuino e buonissimo, ideale per la colazione, la merenda o in qualsiasi momento in cui si ha voglia di qualcosa di buono. Privo di lattosio, è umido al punto giusto e vi conquisterà immediatamente per la sua bontà.
Torrette filanti di melanzane impanate al forno
Le torrette filanti di melanzane impanate al forno sono un’idea gustosa, semplice e facilissima per il pranzo o la cena. Le melanzane impanate al forno hanno lo stesso sapore di quelle fritte ma risultano più leggere e croccanti. Io le poi farcite con provola calabrese e prosciutto cotto ma si prestano a tante altre varianti.
Ciambelline al miele di girasole e yogurt
Le ciambelline al miele di girasole e yogurt sono delle ciambelline gustose, facilissime e ideali per la merenda dei vostri bambini. Il miele di girasole Mielizia conferisce un aroma delicato e dolce, provatelo e non ve ne pentirete! Queste ciambelline sono dedicate alla piccola Anita, un batuffolino dolce come il miele, nata venerdì scorso. Benvenuta […]
Bavarese ai limoni di Sicilia, mandorle e cioccolato fondente
La bavarese ai limoni di Sicilia, mandorle e cioccolato fondente è un dolce cremoso e avvolgente, realizzato con i limoni siciliani che mi ha regalato la mia amica Rosanna, che ringrazio di cuore. La forma è data dallo splendido stampo Io&te di Silikomart ed è davvero fine ed elegante. Questo dessert l’ho proposto oggi per […]
Simil pangoccioli alla zucca e cioccolato
I simil pangoccioli alla zucca e cioccolato sono dei soffici paninetti ideali per la merenda o la colazione. Profumati, di un intenso color giallo, porteranno allegria e gusto sulle vostre tavole. Provateli!
Chiffon drip cake alla vaniglia con crema di nocciolata
La chiffon drip cake alla vaniglia con crema di nocciolata è una torta che nasce dall’incontro di chiffon cake e drip cake, ovvero una base morbidissima di chiffon cake con una colata di cioccolato, scenografica e tipica della drip cake. Realizzata per il compleanno del mio piccolo Edward, ha conquistato tutti. Provatela, è una goduria assoluta!
Pizza dolce alla crema di pistacchio e cioccolato
La pizza dolce alla crema di pistacchio e cioccolato è un’idea sfiziosa, che vi conquisterà al primo morso. Impasto alla napoletana, con doppia cottura, risultato perfetto!
Crêpes allo speck e funghi
Le crêpes allo speck e funghi sono un piatto perfetto per la domenica: ricco e sfizioso, lo speck dell’Alto Adige conferisce un sapore unico ed inconfondibile. Ecco perché ho deciso che la ricetta perfetta dell’ Italia nel piatto di questo mese per rappresentare la mia terra “adottiva” per l’Italia nel Piatto di questo mese fosse […]
Tart al cioccolato con base croccante (vegana, raw e gluten-free)
La tart al cioccolato con base croccante è un dolce vegano , raw e gluten free. La ricetta è tratta dalla rivista tedesca Jamie Oliver di febbraio dello scorso anno. Sono sincera, sono poco abituata ai dolci così diversi da quelli che preparo io solitamente, ma se volete mangiare un dolce senza sensi di colpa, […]
