Foodstories, Recipes & Lifestyle
La casetta di pan di zenzero è un dolce tipico natalizio, nato in Germania all’inizio del 1800. Le prime casette furono ispirate alla fiaba di Hansel e Gretel dei fratelli Grim. La tradizione si diffuse anche negli Stati Uniti, grazie agli immigrati tedeschi in Pennsylvania. Ad ogni modo è un dolce che incanta i bambini […]
I torroncini facili al cioccolato, pistacchio e nocciole sono un’idea facile, golosa e scenografica per i vostri regalini di Natale. Per questa ricetta ho utilizzato lo stampo Magic Winter di Silikomart. Non trovate abbia una forma meravigliosa?
La ciambella natalizia al cacao, cannella e caffé è un dolce semplice, gustoso e ideale da portare sulla tavola delle nostre feste per un tè a tema, una merenda o semplicemente per la colazione. Profumata, morbida e soffice, vi conquisterà alla prima fetta.
Le stelline al formaggio cremoso, tartufo e cipolla croccante sono un antipasto facile, veloce e scenografico per le prossime feste. Deliziose e semplici da realizzare, potete realizzarle anche in altre varianti con salmone, pomodori secchi, pesto, non avete di che sbizzarrirvi.
I fiocchi di neve al cocco e alchermes so o l’idea golosa da regalare insieme agli altri biscottini tipici del Natale, buoni, golosi e profumati, stupiranno tutti per il gusto e per il colore. Provateli e fatemi sapere!
I biscotti di frolla montata alle mandorle e confettura di lamponi sono un’idea semplice e golosa per i vostri prossimi regalini di Natale. Il sapore delle mandorle si sposa benissimo con quello della confettura di lamponi, provate questi biscotti e mi direte!
Gli gnocchi di zucca e amaretto con burro e tartufo nero sono un piatto delizioso, pieno di gusto e profumo. Chi mi conosce bene, sa che amo la zucca e il tartufo e questa si rivela un piatto delizioso e adatto alle prossime feste. Provatelo e fatemi sapere!
I biscotti foresta nera sono dei pasticcini deliziosi e scenografici, al gusto di amarena, cacao e cioccolato. Sono una versione rivisitata dei biscotti di frolla montata del mitico Pierre Hermé in versione nera. Buonissimi, profumati e gustosi, sono l’idea giusta per i vostri prossimi regalini di Natale fatti con le proprie mani.
La torta alle mandorle e quark glassata al pistacchio è una torta morbida, soffice e golosa, ideale per la merenda o la colazione. Semplice e veloce da preparare, conquisterà il palato di grandi e piccini. Provatela e fatemi sapere!
La vellutata di zucca con quenelles di caprino è un piatto confortante, delizioso, tipicamente autunnale. Ideale da gustare nelle fredde sere d’autunno, mentre fuori piove e a casa ci si sente ormai al calduccio. Il caprino, poi, si sposa perfettamente con la dolcezza della zucca. Provate questa squisita vellutata e fatemi sapere.