Auguri principessina mia!

Auguri angioletto mio, un anno fa a quest’ora iniziavi a farti sentire per la tua voglia irrefrenabile di scoprire il mondo..Il mondo nuovo che ogni giorno scopro insieme a te, nelle sue più piccole sfumature…
Buon primo compleanno, principessina mia…sei l’angelo più bello e dolce su questa terra, io ti aiuterò a volare alto sopra la cattiveria e l’invidia e a posarti dove vive amore e felicità.
Ti auguro una vita serena e piena di soddisfazioni, a te, che hai dato a me, la soddisfazione più grande: quella di essere LA TUA MAMMA! Ti amo bambolina bella!

Inizio il post con questa canzone

Perdonate in questi giorni sarò un po’ latitante, ma dopo la mega festa di ieri, stasera, festeggiamo la mia bimba in famiglia! Da mercoledì inoltre, inizierò a lavorare 8 ore al giorno, avendo a disposizione molto meno tempo di prima…cercherò di aggiornare quotidianamente il mio blog, ma se non dovessi riuscirci, vi chiedo di perdonarmi…
Per oggi vi lascio con le foto della torta fatta per la festa di ieri ma nei prossimi giorni vi spiegherò procedimenti e ricetta:

Foglioline verdi e fiorellini bianchi Guenthart

Alcuni imprevisti dell’ultimo minuto hanno rovinato la mia torta: l’eccessiva umidità climatica di questi giorni, lo zucchero a velo finito all’ultimo momento ed eccessiva stanchezza…
Il risultato in conclusione è stato accettabile e la torta era divinamente buona…
Si tratta di un pan di spagna 35×40 profumatissimo al limone con sciroppo leggerissimo al limoncello, crema di lemon curd e mascarpone…una vera goduria!!!

Per essere il mio secondo esperimento con la pasta di zucchero direi che è andata anche bene…sono una principiante assoluta, non sono amante di questo genere di torte ma volevo un “effetto scenografico” per mia figlia , infatti lei era letteralmente rapita dai colori e dalla fantasia di questa torta, quindi sono riuscita nel mio intento!

Come al solito vi saluto con una bella fetta…

Dedico questa canzone a mia figlia perchè l’amo più della mia vita: ascoltate qui

Vi auguro una dolce anche se piovosa giornata ( o almeno qui da me!)
Ale.

50 commenti

  1. Wow, che bella torta….è andata benissimo, non è facile lavorare la pasta di zucchero, ci vuole molta manualità!! La tua piccola sarà stata contentissima!!
    Un bacio e buon compleanno Linda!

    • Grazie cara Alessia, è vero è un lavoraccio e poi se non hai l'attrezzatura giusta come me, diventa un'impresa impossibile…:)

  2. Wow! Alla fine è venuta bene! Per essere al secondo tentativo devi proprio esserne contenta!
    Sicuramente sarà stata felice la tua piccina!
    Purtroppo l'umidità e il caldo sono un intoppo comune per la pasta di zucchero, ed è una lotta ogni volta che si fa queste torte in estate!
    Complimenti Ale!

  3. Ale ma tu sei bravissima!!! So bene quanto l'umidità possa giocare brutti scherzi con la pasta di zucchero e poi considerando che questo è il tuo secondo esperimento, allora, doppi complimenti! 🙂 La torta è elaborata e bella ed inoltre golosissima, immagino il sapore! La tua piccolina sarà stata felicissima! Le tue belle parole nei suoi confronti mi hanno fatto emozionare, che belle! 🙂 Un bacione e ancora auguri alla tua principessa! Buona settimana, smack! :-*

  4. Ma tatinaaaa! Anche lei ha raggiunto il traguardo dell'anno!! *_*
    Augurissimi a lei ma anche a te, perché so perfettamente cosa rappresenti l'emozione di questo giorno speciale 🙂
    Vi abbraccio

  5. Bene, dopo averle dato pubblicamente gli auguri sul mio blog, li ribadisco anche qui… AUGURI LINDAAA!!! e auguri anche a mamma e papà!! Che bel traguardo. E torta altro che rovinata, cara Ale, è splendida…magari sapessi fare una cosa del genere! Prima o poi inizierò a provare, magari con una tortina mignon 😀 Un bacione

    • Sei stata tanto dolce ad avere questo pensiero gentile…pertanto ti ringrazio qui e sul tuo blog!!!! Un abbraccione e grazie ancora!

  6. bellissima torta e auguri alla tua piccolina, Stefano ha fatto un anno pochi giorni fa e sono giorni indimenticabili!!!! auguri:-)

  7. Oggi è anche il mio compleanno (ho solo qualche anno in più) perciò auguri alla piccolina e alla sua mamma. Ciao a presto.

  8. Tesoro auguri !!!!!!!
    Tanti auguri..bacio a te, alla piccolina e al suo papà !
    Hai preparato una torta meravigliosa 🙂
    Ti abbraccio forte!

  9. Intanto ti faccio gli auguri per la tua principessa! E poi volevo complimentarmi con te per la splendida torta, hai fatto davvero un buon lavoro!

    • questa torta è una meraviglia!!! sei troppo severa con te stessa, io non vedo nemmeno l'ombra di un difetto.
      Tanti cari auguri al tuo angioletto e a te per la ripresa full time al lavoro (è dura lo so…) e stai tranquilla ti seguiremo comunque 🙂 a presto!

    • Ciao batù, le tue parole mi confortano e ti ringrazio…a volte vorrei risolvere tutto con uno schiocco di dita ma quella è la fantasia e noi viviamo nella realtà…Notte e a presto!

  10. Auguri alla tua piccolina!!! Ogni mamma spera e augura sempre le cose più belle del mondo ai propri figli ….il cuore straripa di emozioni quando si parla di loro … cosa non si farebbe per loro!!!
    Ancora auguri …questa torta è bellissima e piena di amore!!!!

  11. E' semplicemente perfetta. Calore? Umidità? No, per nulla rovinata, quando ogni frammento di questa dolcezza emana amore come una rosa col suo profumo. Sei una mamma dolcissima, tenera Ale. Torno stasera dall'Ungheria e non posso mancare.. perchè voglio davvero che tu e la tua cara principessa possiate trarre dalla vita solo gioia, amore, felicità.. adesso e sempre. Auguri di cuore, cara Linda: che ogni tuo passo sia benedetto dagli angeli più belli. E sono certa che sarà così, perchè vicino a te ne hai già uno: quello che ti ha dato la vita! 🙂 Un bacione grosso grosso!

    • Rieccoti tornata…non ci crederai ma sono stravolta anch'io pur non avendo viaggiato da nessuna parte…questee feste mi han distrutto, dovrei dormire due giorni di fila per recuperare le energie perdute!!!! Mi sei mancata tanto e sono felcie che tu sia qui! Un bacione e una dolce notte!

  12. Cara Ale, auguroni alla tua piccina e complimenti a te, le hai fatto una torta splendida che esprime tutto l'amore del quale scrivi. Un abbraccio.

  13. Tantissimi auguroni alla tua principessa anche da parte mia!!!!
    La torta è davvero bellissima! Cavoli …. e meno male che sei alle prime armi!!
    Buon inizio lavoro per domani!!! Io non riesco ad aggiornare il blog tutti i giorni proprio perchè la maggior parte del tempo viene purtroppo dedicato al lavoro ed a pranzo mangio a casa dei miei (e quindi cucino solo alla sera o nei week end) … se naturalmente ci riuscirai sarai super grandiosa!!
    Un abbraccio

    • cara Monique, grazie mille… a me questa torta sembrava un disastro, cmq tutto sommato ha fatto la sua bella figura! 🙂

  14. che bella torta, è ancora più bella se si pensa all'amore che ci hai messo per la tua principessina 🙂 Ale è una torta bellissima 🙂

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *