Foodstories, Recipes & Lifestyle
Pochi di voi conoscono la cucina albanese, non è vero? Una cucina che ho la fortuna di conoscere grazie al mio compagno Ervin e alla sua fantastica famiglia. Sono stata in Albania già 4 volte ed è per me un’esperienza di arricchimento totale, conosco sempre cose nuove e imparo ricette sempre gustose dalla mia cara […]
E per la serie ogni ricetta un viaggio…oggi andiamo in Svezia: un paese in cui non sono mai stata ma dove mi piacerebbe andare perché mi affascina molto… La prima volta che assaggiai questa vellutata é stata anni fa quando vivevo in Germania, me la preparò una mia amica che suole viaggiare spesso in Svezia…è […]
Qualche anno fa, al finire dell’estate, iniziavo ad essere triste, detestavo vedere le foglie gialle cadute dagli alberi, la pioggia, le nuvole e l’aria fredda che anticipava l’inverno…Da un paio di anni, invece l’ho davvero rivalutato…anche gastronomicamente parlando: adoro la zucca, le barbabietole rosse, la sensazione di intimità sorseggiando una calda tazza di té la […]