Tag: tapas

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Pan a la catalana (ricetta vegana)

Il pan a la catalana è una tipica tapa catalana, composta principalmente da pane e pomodoro: un antipasto semplicissimo e veloce che ben si accompagna con salumi tipici iberici come il jamon serrano. Se avete in mente di organizzare un aperitivo all’aperto durante queste serate estive, il pan a la catalana o catalanas potrebbero essere […]

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Catalanas e un piccolo saluto…

Buongiorno amici! Perdonate la mia assenza ma ieri è stata veramente una giornata di fuoco, mille cose da sbrigare e organizzare prima della partenza e il fattore S (super stress) è in notevole aumento… Però, prima di andare in vacanza vorrei salutarvi con una ricettina semplice semplice ma molto gustosa. Sono le catalanas o pan […]