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Spezzatino di maiale al latte di cocco e lime con patate saltate al rosmarino e harissa

Ed eccomi con la proposta salata per la mia dolce cara amica Vaty…uno spezzatino di carne cremosissimo che unisce sapori di piĆ¹ terre: il latte di cocco, tipico della cucina orientale  ( soprattutto in quella indiana e thailandese), il lime (agrume molto diffuso nell’America Latina, nel Sudest Asiatico e nei Caraibi) e l’harissa ( salsa […]