Foodstories, Recipes & Lifestyle
La torta ciosota al radicchio e carote è un dolce tipico della città di Chioggia che ha tra gli ingredienti principali il radicchio di Chioggia e le carote. Ciosòta in dialetto veneto sta per chioggiotta in italiano, e il dolce credetemi è davvero sorprendente: soffice, profumato e buonissimo. Era da tanto tempo che volevo prepararlo […]
Le lasagne… chi di noi non le adora, rosse, bianche, vegetariane, alla carne o al pesce…insomma ci sono tantissime versioni, ma questa è una delle preferite di mio marito.
Non si finisce mai di imparare, questo è il mio motto! E tra la voglia sfrenata di apprendere e la mia “solita” impulsività, a volte succedono disastri… o quasi! Per questa sfida dell’MTC ci tenevo a fare bella figura ma qualcosa è andato storto: complice la mia stanchezza, la poca concentrazione e il poco tempo […]
Perdonate la mia sinteticità degli ultimi giorni, sto trascorrendo giornate piene e intense… Il piccolo Edward ha iniziato oggi l’inserimento al nido e tra poche settimane, purtroppo, tornerò al lavoro…Già sento che i miei piccolini mi mancheranno troppo e saranno momenti difficili per me, ma ce la farò, devo farcela! Vi lascio con un piatto […]