Foodstories, Recipes & Lifestyle
LA MIA INSALATA DI RISO Arriva il caldo e la voglia di mangiare pietanze fresche, veloci, leggere…e cosa c’รจ di meglio di una bella insalata di riso fatta in casa? Premetto che dopo la parmigiana, l’insalata di riso rientra in uno dei miei piatti preferiti… Io la faccio (come al solito) a modo […]
Da circa 3 anni e mezzo lavoro con una collega di origine siciliana…tempo fa mi aveva parlato di un certo pesto fatto di pistacchi, ben noto dalle sue parti (vicino Bronte), e alcune volte, quando ritornava in vacanza dalle sue parti, mi portava questi barattolini di vetro di crema verde (da me considerati come veri […]