Qual è  il dolce italiano più conosciuto al mondo? Credo lo sappiano tutti…Il tiramisù! E quali ingredienti della cucina italiana ci fanno pensare al “Bel Paese”: io credo siano la mozzarella, il pomodoro e perché no? Anche il parmigiano… Così ho pensato di riunire un piatto salato e un aspetto dolce per un’esperienza al palato […]