Ma che caldo ha fatto in questi pochi giorni? Da morire… Il giorno del matrimonio pazzesco, alla sera ero veramente uno straccio anche se i bimbetti sono rimasti a casa tutto il giorno con mamma e zia, domenica altra ondata di fuoco e ieri al lago non ne parliamo…e oggi si preannuncia altrettanto! L’estate è una […]
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Coppette di gelato alle pesche con amarene e meringhe
Forse è arrivato il caldo…o almeno lo speriamo! Il weekend è trascorso con giornate calde e afose e ci ha dato un assaggio di estate…e direi che ci sta tutto visto che siamo già a giugno! E cosa c’è di meglio di un fresco gelato col caldo??? Io finalmente vi annuncio che ho una mini […]
Vacherin au chocolat e il nuovo Taste&More n.8
Buongiorno e buon sabato… Lo sapete che oggi è uscito il nuovo numero di Taste&More? Si tratta di un numero fantastico, pieno di sezioni interessanti che spaziano dagli gnocchi allo street food, bruschette e crostini super appetitosi, inoltre la favolosa cuisine française con diverse specialità salate ma anche dolci. Ed è proprio nella sezione della […]
Delizie ghiacciate ai frutti di bosco e yogurt con fonduta al cioccolato bianco
Buongiorno a tutti e buon lunedì! Oggi festeggio con voi un traguardo importante…il mio 400esimo post e quindi in un anno e mezzo quasi 400 ricette!!!! Che ne pensate??? Lo potrei scrivere un libro? Quanto mi piacerebbe! Non so perché ma è un numero che mi fa effetto…spero di fare ancora tante altre ricette insieme […]
Raspberry ice-creamsicles
Vi ricordate la mia mousse ai lamponi??? Quasi per caso decisi di mettere un po’ di mousse in dei bicchierini da caffé, infilarci uno stecco e riporli nel freezer… Il risultato??? Dei gelatini favolosi, morbidi e delicati! Io vi riporto la ricetta di nuovo qui, con le dosi che vi dò dovreste ottenere 8 gelatini/ bicchierini.
Ambrosia ice cream sticks
Avete caldo? Un bel gelato è quello che fa per voi… Ieri abbiamo avvertito un’afa allucinante con un picco di 40°…caldo davvero infernale! Ma ora rinfreschiamoci con questa delizia! Fino ad un anno e mezzo fa, vivevo in quella città bellissima che mi ha regalato tante cose: l’amore, una laurea e tanti amici – ❤Trento❤ […]
Nocciolino, il drink gelatino made in Calabria!
La settimana di vacanza trascorsa in Calabria mi ha lasciato una sorta di torpore, sono settimane che non riesco più rispondere ai commenti che fate sul mio blog e vi chiedo scusa…è come se tutti gli eventi mi travolgessero e non riesco ad organizzarmi, a fare quello che facevo prima… però passo a trovarvi appena […]
Un té freddo anzi…gelato e un’ordinazione un po’ confusa!
Buongiorno a tutti, quella che vi presento oggi non è propriamente una ricetta, consideratela un suggerimento per una bevanda fresca e insolita… Volete sapere com’è nata quest’idea??? Ve la spiego immediatamente… Nel 2007 ho trascorso un periodo di studio in Germania, i miei primi giorni in questa piccola città bavarese trascorsero tranquilli a parte qualche […]