Foodstories, Recipes & Lifestyle
I fileja, ‘mparrettati o maccaruni a lu ferrettu sono un tipo di pasta fatta a mano, tipica della Calabria. Sono un formato di pasta che parla di casa, di infanzia, di comfort food. E a me ricordano tanto il pranzo della domenica perché mia mamma di domenica faceva spesso la pasta e io non vedevo […]
Buongiorno a tutti, questa settimana sarà una delle settimane più calde con picchi di 43° circa… allora preparatevi a non soffrire il caldo preparando questa insalata di pasta o pasta fredda molto piacevole durante le torride giornate di luglio…. INSALATA DI CONCHIGLIE CON PEPERONI, PISELLI, WURSTEL E PESTO DI FINOCCHIETTO SELVATICO Ingredienti per 4 persone […]