Piccoli gioiellini di mandorla e cedro che ho acquistato in Calalbria, esattamente alla Riviera dei Cedri, favoloso e per me che non amo molto i canditi…questo è stato davvero una stupenda sorpresa!
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Cassatelle siciliane di ricotta e cedro di Calabria con crema di yogurt altoatesino, lamponi e fragole della Val Martello
Un classico della pasticceria siciliana con il profumo del cedro calabrese e per finire crema di yogurt, lamponi e fragole dell’Alto Adige. Un mix profumato e affascinante che coniuga Sud e Nord della nostra Italia. Buon viaggio gustoso!
Torta sogno di Calabria
“La vita è come la ricetta per una torta. Se segui i soliti ingredienti farai la torta ma già saprai che gusto avrà, gli altri la assaggeranno, apprezzeranno ma dimenticheranno presto. Ci vuole sempre un pizzico di genialità in ogni ricetta per far si che essa non muoia con l’ultimo assaggio” Carlo Peparello **** Che […]