Foodstories, Recipes & Lifestyle
Gli gnocchi alle ortiche al burro e parmigiano sono un delizioso primo piatto che vi consiglio di provare appena possibile. Le ortiche hanno proprietà nutritive molto importanti, sono ricche di acido folico e di ferro, di silicio che stimola il sistema immunitario. I miei suoceri ne hanno raccolto in abbondanza e io mi sono sbizzarrita […]
I panini dolci al burro e miele di sulla sono dei bocconcini di pane morbido e soffice. Ideali per la prima colazione, profumano di buono e i mei piccoli li adorano. Realizzati con il miele di sulla Mielizia che io adoro letteralmente. Provateli anche voi!
Il pane al latte è un ottimo pane morbido, ideale sia per il dolce che per il salato. Il suo profumo e la sua morbidezza sono speciali, appena sfornato poi la fragranza è irresistibile e io credo che non ci sia nulla di più buono al mondo del profumo del pane appena uscito dal forno. […]
Oggi per il calendario del cibo italiano si festeggia la giornata dedicata agli spätzle, gnocchetti di origine germanica e diffusi anche in Trentino Alto Adige, la regione in cui vivo. L’ambasciatrice di oggi è la mia cara amica Manuela, una blogger trentina dal cuore grande. La ricetta che vi presento oggi è comunemente diffusa in […]
Eppure non realizzo, sono trascorsi 3 anni esatti da quando ti ho visto la prima volta… Eri così piccola e iniziavi il tuo primo pianto, subito dopo ti hanno messa tra le mie braccia e in quell’attimo un mix intenso di gioia, emozione e tenerezza ha riempito la sala parto. E da quell’attimo la mia vita è […]